【京都】烏丸周辺で昼間からワインとちょうどいいおつまみを楽しめる「水上製作所」

中京区、釜座三条にあるワインバル「水上製作所」で昼飲み。昼過ぎからワインとワインにあう料理が色々と揃う使い勝手のいいお店なり。週末の昼下がり、非常にまろやかな気分をすごせました。

お昼から呑めるワインバル

お昼からオープンしているカフェ的ワインバルもなんだか非常に良かったので、先に気合シッカリ目でご紹介。
歩いてやってきたのが、釜座三条上ル。お目当てのお店は土日は13:00オープンで、お店到着が15:00ごろ。ダンススタジオが入っているビルの2Fにお店があります。お店の名前は「水上製作所」なる、町工場のような固い店名なり。

店内に入ると、ビル外観から窺い知れない品の良いカフェ風でお洒落な空間が広がるわけで。観葉植物の緑になんだか癒されますな。20席は無さそうなゆったりと取られた空間。女性ご店主お一人で回されています。

全体の雰囲気はこういう感じ。こういう窓から日差しが入る時間帯に緑に囲まれてワインが吞めるお店なんて、なんだかいい趣味だなあと思いつつ奥のテーブル席に入れてもらう。

で、メニューを確認。フード類はカフェ用というよりも、ワインに合いそうなものを中心にいろいろ。カレーもありしっかり食事も可能。

更にご店主が手作りされているデザート類も色々と。こういうのをアテにワインを呑むのも幸せなんじゃないの？と言う作戦にするわけで。

ちなみにスパイスカレーは2か月ごとに代わるようなのですが、8/8現在は「梅チキンカレー」でした。いやーめっちゃ気になります。

で、各自ドリンクを注文。グラスワインは￥1000ぐらいから各種、という感じで、ワタシとグラスワインを、相方はハイボールを。こちらはワタシ注文のオレンジワインで伊エミリア・ロマーニャから「Il Maiolo Campo di Ponte 2021」を注文。土着品種が色々とブレンドされたビオワインですが、日差しのあるうちに吞むと良さそうな感じですなあ。

で、本日2回目の乾杯を～。

で、一品目。「大人のレーズンバターサンド」￥490なり。ちゃんと4等分に分けてあるのが嬉しい。丸い大きめのクッキーにレーズンバターを挟みこんで冷やし固めてあるのですが・・・・

口に入れると、ラム酒の香りがふんわり。お茶菓子ですが、ワインにも超バッチリでした。（呑んだ後にこういう、程良い甘さのお菓子は嬉しい）

更にこれも甘いだろうとお願いした「無花果の赤ワイン煮とゴルゴンゾーラ」￥850なり。城陽産の大きな無花果をふんわりと軽やかな甘味を乗せた赤ワイン煮にしてあるのですが、しょっぱいゴルゴンゾーラとこれまた良く合うのだ。これもワインのお供にバッチリ。

白グラスの追加をお願いしたら、こちらのボトルが登場。仏コート・デュ・ローヌから「Domaine Benedetti Mère Nature Blanc」なり。これも色々入っているビオロジック。

三品目。「自家製ベーコンと白ネギのキッシュ」￥780なり。お店にあれば注文している気がするキッシュですが・・・

これまたクリーミーで塩加減も程よくウマー！これまた良きアテなわけで。いやはや大満足。（一人一個でもこれは食べてしまいそう）

で、チェックをお願いする。確か1人2杯づつ呑んで＠￥3000ぐらいだったような？　帰りがけに店名の由来をご店主に伺ったところによりますと、福井にあるご実家が営まれていた工場の看板をわざわざここに持ってきて、店名にも使っているとのこと。思い出深い名前なんでしょう。
なんだか非常にまろやかな気分になった1時間少々のワイン休憩、良い時間を過ごさせてもらいました。ご馳走様。

店舗情報

店名：水上製作所
住所：京都市中京区突抜町793 MDSビル 2F
営業時間：
【月〜木】13:00～22:00（LO21:00）
【金】17:00～22:00（LO21:00）
【土】13:00〜22:00
【日】8:00～11:00（LO10:30）　13:00～19:00（LO18:30）
https://www.instagram.com/mizukamiseisakusyo_kyoto/