2016年1月30日 更新

四条河原町 京都の熟成肉専門店の先駆け「ステーキハウス  听 (ポンド)」【肉料理】

すっかり定着した感じのある「熟成肉ブーム」。京都での先駆けとなったお店「ステーキハウス  听 (ポンド)」をご紹介します。御所近くの本店ではなく、アクセスのよい四条河原町店です。

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四条通り、木屋町と河原町の間に店舗があります。2階部分なので、階段をあがってください。

お好み部位をポンド数を注文するスタイル!

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見てください、この迫力満点のこのお肉!! 部位は忘れちゃいましたが、熟成肉は赤身がウマイということで赤身にしました。量はもちろん”1ポンド” 約500グラムです。
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焼きあがったお肉です!赤身のウマミがはっきりして、あっさり頂けました。ワサビや塩で頂くのもオススメです!この牛ちゃんにかたどられた人参もポイントです!

サイドメニューも充実!

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お肉だけではあきません。京野菜と季節野菜のグリル焼き、ソースがまた美味しいのです。
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定番のローストビーフ。これは前菜として外せません。
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何個でもいけちゃう、熟成肉の炙り寿司。もちろんおかわりしました(笑)
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〆にはやっぱり熟成和牛のキーマカレー。お肉をいっぱい食べたのにも関わらず、完食できちゃう一品です(笑)
ごはんは、お肉に包まれています。ぼくも包まれたい(笑)
しっかり管理されて熟成されたお肉は、肉本来の凝縮された美味しさが楽しめます。霜の入っているお肉もとても好きですが、熟成肉の方があっさりしていて量いけますね。がっつりお肉が食べたいときにオススメのお店です。

听 (ポンド)への口コミ

店舗情報

名称
ステーキハウス 听 四条河原町店
住所
京都市下京区四条通小橋西入真町81
電話番号
075-123-4567
営業時間
11:00~14:30 / 18:00~23:00
定休日
年末年始
関連URL
http://r.gnavi.co.jp/jez9putp0000/
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