2016年8月18日 更新

御幸町蛸薬師「幸せのパンケーキ 京都店」大阪発大人気パンケーキショップついにオープン!【開店】

大阪・南堀江発の行列パンケーキ店「幸せのパンケーキ」が8月14日、京都にも誕生!という事でオープン日に張り切って訪問しました〜

系列7店舗目が京都にオープン

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大阪の南堀江にオープン以来、おいしいと大評判で行列店になった「幸せのパンケーキ」。
そのショップが満を持して(?)ついに京都にも!
先日ご紹介した「プルミエ・エタージュ」http://kyotopi.jp/articles/EIu8E
はじめおしゃれショップが建ち並ぶ、御幸町に堂々オープン。
ビルの2階にあり少しわかりにくいですが、このようなサインを目印に2階へどうぞ。

京都は6月オープンの渋谷店に続いて7店舗めだそうですよ。
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ビル入口はスタッフさんがおられるなどなく静かだったので、案外空いてる?と期待して2階に上がるとやっぱりのウェイティング。
ウェイティングボードに名前を書き、しばらく待ちます。
「幸せ」ファンの女子、パンケーキ好きな人たちの間ではすでに話題になっていて、オープン日だというのに行列はさすがですね。

30分ほど待ち名前を呼ばれ入店・・・
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白壁にシンプルなインテリア、ガラスの向こうには清潔なキッチンで、皆さん忙しそうに焼かれています。
さほど広くありませんが総数34席で、思ったより席数はあります。それでも次から次へとお客さんが押し寄せる!
店内女子率95%!(デブ子調べ 笑)おいしいパンケーキは女子の心をとらえて離しませんよね♡
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幸せになれる♡激ウマふわふわパンケーキ

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メニューはパンケーキオンリーではありますが、スイーツ系中心に食事系もあり充実のラインナップ(食事系パンケーキは平日は終日、土日祝は14時30分迄)。
今回は初訪問なので、看板メニューの「幸せのパンケーキ」に+100円でホイップを追加で注文しました。

注文が入ってから焼かれるので20分ほど待っての登場!
厚みのあるパンケーキが3枚も乗っていて、思ったよりボリュームのある見た目。
飾り気のないシンプルなパンケーキですが、柔らかそうで鮮やかな黄色の生地…これはもうおいしいに決まってる!
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こちらのパンケーキには高純度のマヌカハニーを使用した発酵ホイップバターがたっぷり使われ、ベーキングパウダーを使わず自然の力でふっくら焼き上げられるそうです。
やや苦味を感じるカラメルソースが添えられていますが、まずは何もつけずに生地そのものを味わいます。
見た目を裏切らないふんわりで卵味濃厚な味。このままでも全然おいしく、こだわりを持って作られているのがよくわかります。

個人的には、ふんわりだけどフルールほどぶわんぶわんではなく密度も感じられる…そんな印象を受けました。

バターと追加したホイップももちろん相性抜群でいくらでも食べられそう(笑)。
上のバターには少しブランデーが入っているのでしょうか、とてもいいアクセントになっていてめっちゃおいしいです♡
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各店舗で限定メニューがあるそうですが、京都では「有機抹茶の小倉バターパンケーキ 黒蜜添え」と画像の「ほうじ茶ティラミスパンケーキ 黒蜜添え」を用意されているそうです。
どちらも和が感じられておいしそう!
また食事系は100%全粒粉で焼かれるそうで、こちらも期待できそう。サラダがたっぷりなのもヘルシーでいいですね!
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今まで大阪でしか食べられなかった「幸せ」が京都でもいただけるなんて、ファンにはもちろんそうでない人にも朗報!
でも並ぶのはちょっとな〜って方は、平日のみですが前日までなら予約ができるそうなので予約でスムーズに行かれてはいかがでしょうか。

こちらの絶品パンケーキで、あなたも私も「幸せ」になっちゃいましょう♡

幸せのパンケーキ京都店 on Instagram

SHOP DATA

住所:京都府京都市中京区御幸町通蛸薬師上る伊勢屋町354-1 伽羅ビル2F
TEL:075-257-7777
営業時間:10:00〜20:30(L.O.19:40)
定休日:不定休
アクセス:阪急電車河原町駅下車 徒歩5分/市営地下鉄 京都市役所前駅下車 徒歩8分
※平日のみ、前日までの電話で予約が可能
※食事系パンケーキの提供…平日 終日提供/土日祝 14時30分迄

H.P:http://magia.tokyo/kyoto/index.html
Facebook:https://www.facebook.com/%E5%B9%B8%E3%81%9B%E3%81%AE%E3%83%91%E3%83%B3%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD-%E4%BA%AC%E9%83%BD%E5%BA%97-333357136995829/
食べログ:http://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26027707/
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汁物大好きな三杯目 J Soup Brothersです!FU~FU~☆彡今回は京都を代表する観光スポット祇園界隈で散策中に出会った行列風景を集めました。

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