京都・北山の行列トンカツ店！全方位体制で美味しいランチ「かつ善」

京都府立植物園近く、住宅街にあるトンカツ屋さん「かつ善」で、全方位体制で美味しいトンカツランチなり。

北山エリアの行列トンカツ店

京都府立植物園周辺に立ち寄ったランチ処がなんだか非常に良かったので気合シッカリ目でご紹介。お店の名前は、「かつ善」。名前の通りトンカツ屋さんなのですが、これがなんだか昭和感満載なのに上品且つ丁寧な仕事でとても良かったわけで。

ランチ営業は11:30開始。が、ネットによると予約NGなのに直ぐに満席になるらしい＆待ち行列ができる＆2回転分ぐらいしか仕込んでおられないとのことで、これは開店前に並んだ方が良いんじゃないの？ということで早めにやってきたわけで。

開店20分ほど前に到着したら我々が1組目でした。直ぐに中で開店準備をされていた奥様が外に出てこられて「11:30オープンですが、大丈夫ですか？」と確認があり、並んでいても大丈夫ですよね！ということで、行列の人に。結局、開店までに我々の後にカップル２組が続くわけで。

で、時間通りオープンし、店内に。ネット情報で一番古いのが2008年なのですが年季を感じさせない、掃除が隅々まで行き届いたすっきりとした空間。期待が高まるわけで。品の良いご年配ご夫婦がお二人で回されているのですが、４人掛けテーブルが１つ、２人掛けが２つ、カウンター席は席を抜いて2席と、満席で10席というまったり営業中。元々20席だったようで、店内に非常～にゆとりあり。

メニューはこういう感じで極めてシンプル。が！単品があるので、これをアテにビールを！と悩み甲斐があるわけで。暫しの相談の後、相方は「ヒレカツ定食」￥1800、私は「ロースカツ定食」￥1500を注文し、「エビフライ3本サラダ付き」￥1500！に決定～。　（ちなみに他のテーブルでは、ミックスフライが人気でした）

で、とりあえずビールを！ということに。「アサヒスーパードライ中瓶」は￥600なり。いやー、歩き回っている＆気温急上昇なので、ビールが超沁みますなあ。呑みますので、ご飯は2人とも少な目でお願いしておくわけで。

で、着席15分で、定食2種がババーンと登場。いやー、良い眺めですなあ。全ての定食にはしっかり量のサラダ、味噌汁、ごはんと漬物付きで、ご飯は1回お代わり可能でした。

ロースかつアップ写真。お肉は120gとそんなに大ボリュームではないのですが、程良いサイズ感で衣サクサク。サラダもおまけレベルではなく、新鮮且つジューシー。事前にトンカツソースとドレッシングが出てくるので、小皿に取って思う存分！という仕組み。塩、辛子はお願いすると出して貰えます。辛子は絶対に欲しい派なので、お願いしました。

肉厚1cmぐらいですかねえ。良い油をお使いのようで軽やかな揚げ上がり。噛みしめるほど、笑顔がこぼれてくるわけで。これはハイレベルだよなあ！とニッコリ。最新モードの肉厚レアカツではないのですが、バランスの良い白ご飯にピタリと寄り添う系。こりゃ、ご飯が無条件で進みますな。

相方注文のヒレカツがこちら。これも元は1cmぐらいの厚みの肉を超サックサクの衣をつけて揚げてあるのですが、油切れ良く、超柔らかいわけで。相方は断然ヒレカツ派でした。　トンカツソースはスパイスをそれなりに利かせたバランスの良い甘口系。がですね・・・

エビフライを注文するとタルタルソースが別添えで出てくるので、先の辛子と共に色々と味変出来て楽しいわけで。このエビフライも非常に軽やかな揚げ上がりで、非常にジューシー。隠し包丁だらけなのでブリブリではないのですが、サクサク感は抜群で海老味もしっかり濃厚。

エビフライはこれぐらいのサイズ感。ご飯もぴっかぴかで粒が立っていて、お味噌汁も文句無し。刻みキュウリの漬物まで万全の旨さ。いやー、これは全方位体制で美味しいですな。ご飯のお代わりが欲しいくらいなのですが、ついビールをお代わりしてしまい（汗）、大大大満足のランチになりました。

以上、滞在時間は約40分。支払いを終えて外に出ると、外に家族づれなど4組ほどの行列が。とはいえ、お二人で回している＆多分、3人前か4人前単位ぐらいでお料理出しされているので、確かに2回転でランチ営業時間は終わっちゃいそうな感じ。

確実にトンカツにありつくにはお早目の活動が吉！ということで、また京都府立植物園に立ち寄る際は思い出しそうな一軒。健全なランチをお望みの貴兄に激しく！オススメいたします。御馳走様でした！