【京都ランチ】地元野菜が主役　伏見の街で支持されるイタリアン「トレヴァッリ」

酒蔵が立ち並ぶ伏見桃山。日常の中で地元民に親しまれる飲食店も多くありますが、今回訪れたのは、地元野菜を主役に据えたイタリア料理店「トラットリアトレヴァッリ」。野菜の美味しさを実感できる、満足度の高いランチをご紹介します。

伏見の街でで支持されるイタリアン

伏見区の伏見桃山。酒造メーカーや酒蔵が密集し、「酒の街」として知られるエリアです。大手筋商店街周辺は、観光地も点在していますが、住宅街が近く、地元民でにぎわう商店街でもあります。近鉄・京阪、少し離れてJRも利用でき、3路線が走るアクセスの良さも魅力です。また伏見は農耕地も多く、美味しい野菜が育つエリアとしても知られています。

今回は、地元民に愛される「野菜が美味しい」イタリア料理店のランチをご紹介します。

駅から大手筋商店街を西へ進み、京都銀行の通りを北へすすみ伏見区役所方面へ。その一角にたたずむイタリア料理店が「トラットリアトレヴァッリ」です。
2018年のオープン以来、地元で親しまれてきた一軒。今回は、その中でも人気のランチをいただいてきました。

木材を多用した店内は、肩肘張らないカジュアルでアットホームな雰囲気。カウンター席とテーブル席があり、席数は20席ほどのこじんまりした空間です。

壁には、プロサッカー選手のユニフォームやサインがずらり。選手たちの行きつけとしても知られ、サンガファンにとっては“聖地”と呼んでも過言ではない存在です。

自家製にこだわったメニューが並び、ランチはショートコースのみ。ディナーはアラカルトが中心です。

ランチはの3種類。いずれのコースにも、人気の前菜盛り合わせ、デザート、コーヒーまたは紅茶がセットになったお値打ち構成です。
・月替わり数量限定の「京都牛ステーキリゾットランチ」3,300円
・パスタ中心のPranzo A　2,310円
・Aにメインが付いたPranzo B　3,850円

Pranzo Aでは、月替わりパスタのほか、＋660円でオススメ食材を使用した手打ちパスタも選ぶことできます。ディナーで使う旬の魚や肉を使ったメニューで、かなり良心的。せっかくなら、手打ちパスタのオプションがおすすめです。

※税込表記です。

まずは前菜。彩り豊かな野菜をふんだんに使った盛り合わせで、見た目からして期待が高まります。
フォカッチャも自家製で、もっちりしっとりとした食感。

地場野菜を中心に15種類ほどが盛り込まれ、それぞれの野菜に合わせて調理法や味付けを変えています。一口ごとに違う味わいが楽しめる構成です。
また、京都ぽーくを使用したハムやコッパも自家製。ついワインが欲しくなります。

この月のランチパスタは、
・鶏もも肉と金時人参のラグースパゲッティ
・釜揚げしらすとキャベツのアーリオ・オーリオ

でしたが、今回はオプションの手打ちパスタ（＋660円）をオーダー。夜メニューのパスタがこの価格差で楽しめるのはお得感があります。

当日の朝、市場で仕入れた長崎県産の真珠貝と刻んだカリフラワーを使った、アンチョビバターのタリアテッレです。
オプションのパスタは仕入れ状況により内容が頻繁に変わるため、スタッフさんに確認してください。

プリッとした真珠貝、もちもちのパスタ、そこにやさしい食感と味わいのカリフラワーが加わり、食感と味わいのバランスが秀逸。三位一体となった完成度の高い一皿です。
オプションの手打ちはパスタは、ワンランク上の食材と仕上がりで、ぜひ試してほしいオプションです。

食後はドルチェとコーヒーを。ドリンクはコーヒー、紅茶、エスプレッソから選べます。この日のドルチェは手作りのティラミスと黒糖ジェラート。こちらももちろん自家製です。

前菜、パスタ、ドルチェ、ドリンクまで付き、ボリュームも満点でこの価格。満足度の高さは言うまでもありません。

美味しい野菜をたっぷり味わえ、ドルチェまでしっかり充実したパスタランチ。タイミングによっては混み合うため、予約での訪問がおすすめです。

今日はイタリアンの気分、という日に、ぜひ選でほしい一軒です。

店舗情報

店名：トラットリアトレヴァッリ
住所：京都市伏見区東組町698 パークテラス桃山 1F
電話番号：075-601-3800
営業時間：11:30～13:00(L.O.) / 18:00～21:00(L.O.)
定休日：月曜日
https://www.instagram.com/trattoriatrevalli2018/