2018年12月16日 更新

森の中でお茶できます☆ドライフラワーとカフェのお店「CACHETTE(カシェット)」オープン【北白川】

美しいたくさんのドライフラワーに包まれた、とても素敵なカフェが12/10オープンしました☆理想のお店実現に向けてこだわり抜いて、オープン予定が大幅にずれ込みましたが、期待通りの素晴らしいお店でした♪

「花のある暮らし」をプロデュース

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1Fはドライフラワーと雑貨のお店

2Fのカフェスペースに上がると、たくさんのドライフラワー
天井からスワッグ
まるで森の中ですね

その森の中にアンティークなテーブルと丸椅子
この配置が絶妙で、ドライフラワーがうまい具合に隣の席との仕切りになるようになっています
そして狭さを感じさせない程度のドライフラワーの量、配置のバランスがとてもセンスいいですね

写真の撮影中の方は、北山で美容室も経営するこちらのオーナーさんです

街中で、オシャレなお店を見て「カフェ?」と思ったらヘアサロンだったりする事多いですが(笑)
お店づくりのテイストは共通する部分があるんでしょうね

店内、しげしげと見させていただきましたが、360度全く抜かりなしですよ
アンティークとプロカントのテイストはいたるところに散りばめられ、ドライフラワーがあることによって空間バランスは自由自在ですね

BGMはヒーリング系
こんな素敵な森の中でお茶出来るんです
この時点でもう間違いないですよね(笑)
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フレンチトーストとブレンドコーヒーをいただきました

熱々で出てくるフレンチトーストは花のハチミツ使用、厚みとサイズのボリュームが凄くてびっくりしますが、サクッとぺろっといただけます♪
コーヒーは珈琲焙煎所 旅の音さんのオリジナルブレンド

「花のある暮らし」というテーマに沿ってカラフルなフラワーカクテルや、フラワーソーダなど、ドリンクメニューが豊富で「次」を是非試したくなりますね
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アンティーク家具はもちろん、床材もいい感じ
亀岡のアンティークショップ「SEED」さんの商品が数多く使われているそうです
https://www.seed-antique.com/

上に目を向けるとスワッグの間から見える天井もちゃんと雰囲気ある感じに
破綻する部分は見当たりませんね
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1Fのドライフラワーと雑貨のお店
こちらの什器にしても、とにかくこだわりが感じられます
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とってもオシャレな雑貨たち
意外に値ごろなものがありますよ♪
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1Fのドアは一瞬戸惑いますが大丈夫(苦笑)

こういう、ありきたりでない演出は一瞬で心を掴みます
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ドライフラワーショップ+カフェという形は街中でもありますが、どうしてもカフェ主体で混み合う傾向がありますね
この北白川の立地としてはどうでしょう?
程よい雰囲気維持を期待したいです♪

CACHETTE(カシェット) 基本情報

■店舗名   CACHETTE(カシェット)北白川店

■住所    京都市左京区一乗寺樋ノ口町8-2

■電話番号  075-606-5430

■営業時間 11:00-19:00

■定休日 水曜日

■駐車場   なし

■詳細ページ  https://www.instagram.com/cachette2018/
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