2023年7月28日 更新
【京都駅スイーツ】老舗ティーハウスが手掛けるスイーツカフェ「fukunaga901」
京都駅ビルの８階にある人気スイーツカフェ「fukunaga901」をご紹介します。老舗リプトンティーハウスが手掛けるカフェなんです。
京都駅で評判のスイーツカフェ
京都の玄関口、京都駅。観光客から通学、通勤、地元の方など、多くの方が行き交うエリアですね。周辺は再開発工事が進行中。京都市立芸術大学が開校するとまた人の流れが変わりそうですね。
京都駅周辺にはたくさんの飲食店がありますが、今回は京都駅ビル８階にやってきました。
旅券事務所がある階です。上の10階は、京都拉麺小路があります。
旅券事務所がある階です。上の10階は、京都拉麺小路があります。
扉をあけて右側すぐにあるのが「fukunaga901」
伊勢丹とも繋がっているので、そちらから来ることもできます。
じつは、三条に本店がある「ティーハウス リプトン」が手掛けるスイーツカフェなんです。
伊勢丹とも繋がっているので、そちらから来ることもできます。
じつは、三条に本店がある「ティーハウス リプトン」が手掛けるスイーツカフェなんです。
ブラウンを基調にした落ち着いた雰囲気の店内。
テーブル席とソファ席があり、ゆっくりと過ごすことができます。
テーブル席とソファ席があり、ゆっくりと過ごすことができます。
fukunaga901と言えば、パフェやスイーツが有名ですよね。趣向を凝らしたスイーツや、季節限定のフルーツパフェなどが並びます。
スイーツ類が有名ですが、ランチメニューも評判。
海老フライやハンバーグ、チキンフリットなど、意外とガッツリメニューも揃っています。
海老フライやハンバーグ、チキンフリットなど、意外とガッツリメニューも揃っています。
今回は人気メニューの901タワー（1,400円）と京の盆栽（1,500円）を頂いてきました。
店名の901が入った名物パフェ。
こだわり満点、とても手の込んだパフェに仕上がっていて、説明によると以下の具材が使われています。
マロカン３種、チョコサブレ、自家製チョコレートアイス、バニラエスプーマ、フィアンティーヌ、自家製カスタードクリーム、４種のベリーソース、
チョコジェノワーズ、自家製チョコレートアイス。
こだわり満点、とても手の込んだパフェに仕上がっていて、説明によると以下の具材が使われています。
マロカン３種、チョコサブレ、自家製チョコレートアイス、バニラエスプーマ、フィアンティーヌ、自家製カスタードクリーム、４種のベリーソース、
チョコジェノワーズ、自家製チョコレートアイス。
食感、甘味、酸味、苦みが計算されつくされており、甘さに疲れることもなく、メリハリの効いた美味しさ。
色んな味も楽しめて、それぞれの具材がハイクオリティ。完成度の高いパフェです。
色んな味も楽しめて、それぞれの具材がハイクオリティ。完成度の高いパフェです。
京の盆栽は、あまり見た事のない遊び心たっぷりのビジュアルで少しびっくりします。
抹茶をふんだんに使った抹茶好きにはたまらないスイーツに仕上がっています。
隠れていますが、抹茶チュイル、まんまる抹茶アイス、フクナガの抹茶カステラ、白玉、お麩のチョコレート、抹茶ゼリー、バニラのエスプーマ、自家製抹茶アイスが入っています。
器にもこだわりがあり、清水焼の人気工房トキノハのものを使われてます。
抹茶をふんだんに使った抹茶好きにはたまらないスイーツに仕上がっています。
隠れていますが、抹茶チュイル、まんまる抹茶アイス、フクナガの抹茶カステラ、白玉、お麩のチョコレート、抹茶ゼリー、バニラのエスプーマ、自家製抹茶アイスが入っています。
器にもこだわりがあり、清水焼の人気工房トキノハのものを使われてます。
上から見たら、緑一色まさに盆栽のようで、かわいいですね。
抹茶の濃淡、旨味、苦みが際立つ仕上がりで、食感の違いも工夫されていて、飽きることない満足度の高い抹茶スイーツです。
抹茶好きの方は、ぜひ食べてみてくださいね。
抹茶好きの方は、ぜひ食べてみてくださいね。
期間限定のフルーツパフェも人気なので、気になる方はチェックしてください。
京都駅周辺で、美味しいパフェが食べたいとき、おすすめの一軒です。
京都駅周辺で、美味しいパフェが食べたいとき、おすすめの一軒です。
店舗情報
店名：フクナガ901 （FUKUNAGA901）
住所：京都市下京区烏丸通塩小路下る東塩小路901 京都駅ビル内 8F
営業時間：10:00～19:30 (L.O)
定休日：年末年始
HP：http://www.fukunaga294.jp/
住所：京都市下京区烏丸通塩小路下る東塩小路901 京都駅ビル内 8F
営業時間：10:00～19:30 (L.O)
定休日：年末年始
HP：http://www.fukunaga294.jp/
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