魚料理
「魚料理」に関する記事
海の京都で味わう丹後の郷土料理『ばらずし』 網野町の老舗和食店「とり松」
海の京都、京丹後エリアの郷土料理と言えば「ばらずし」が有名ですよね。網野町の老舗和食店「とり松」さんのばらずしをご紹介します。
京都御所南に佇む予約必至の和食店。日本酒と親和性の高いアテの数々「つろく」
御所南、二条高倉の和食店「つろく」でディナーなり。ミシュランビブグルマンに掲載、お若い店主がお店を仕切ります。
【京都居酒屋】高知名物を堪能!藁焼き鰹の塩タタキは驚きのうまさ!『炉端焼 高知』
先月ランチにお邪魔して、美味しすぎたので今度は夜ご飯に行ってきました!笑 やっぱり藁焼き塩カツオのタタキは絶対に食べて欲しい一品です★
京都で美味しい焼魚が食べたいときはココ!京大近くの「とくら」
京都大学からすぐ近く、学生はもちろん地元民からも愛されてきた焼魚が美味しいお店「とくら」さんの紹介です。美味しい焼魚と白ご飯、最高です!
【京都ランチ】海の幸満載☆テイクアウト&カフェ風イートインあり「サカナテラス」
おおきに~豆はなどす☆今回は京都府舞鶴市にある魚介料理や鮮魚も販売するお店。店内では買い物もでき、イートインで食事も可能。
【京都ランチ】12月オープン☆1000円以下魚定食が人気!隠れ家和食店「松蔵」
おおきに~豆はなどす☆今回は中京区柳馬場六角の路地奥にある隠れ家的和食店。昨年12月にオープンし、夜は居酒屋、昼は和食ランチを提供。魚料理を中心にリーズナブルなランチが人気。
【簡単】人気店「雑魚や」代表直伝『鯛の煮つけ』の作り方
魚料理をメインに8店舗展開する京都を代表する人気海鮮居酒屋「雑魚や」グループの中西代表に"鯛の煮つけ"の作り方を教えていただきました。鮮やかなプロのレシピ、技を堪能してください。
【京都居酒屋】大人の隠れ家居酒屋で大将こだわりのお料理を♩「ざっぷ楽食」
ゆっくりとした大人の隠れ家的居酒屋さん。京野菜を中心とした体にも優しいメニュー。おいしいお酒と美味しいお料理で心も癒されましょう♩
四条大宮近くの海鮮がうまい地元民御用達の居酒屋さん「いちえんそう」
四条大宮近く、地元民御用達の海鮮居酒屋さん「いちえんそう」なり。評判のふぐ料理をいただいてきました。
赤ちょうちんに誘われて~名物おでんでほっこり◎ 昭和な居酒屋「屯風(とんふう)」【聖護院】
立春も過ぎ、暦の上では春ですが、まだまだ風が冷たいですね…寒い寒い日にあったかおでんを食べに、昭和な雰囲気がたまらない居酒屋「屯風」へ行ってきました!
高架下に名店あり!京都伏見を代表する居酒屋「酒房わかば」
伏見の近鉄 桃山御陵前の高架下に佇む名店。うまい料理とお酒、にぎわう雰囲気が楽しい居酒屋さんです。
【京都初出店】5月オープン!連日話題沸騰中で行列!!開店記念メニューも☆「すしざんまい」
四条寄りの河原町通り沿い。先月オープンし、連日話題沸騰中の東京築地を拠点とする寿司チェーン店。まぐろ好きの友人と偵察に行ってきました。
インスタ映えよりお味を優先【京都・祇園】で絶品鯛めし☆「鯛めしと魚料理 石野銀平」
京都・祇園で20年☆ちゃんとしたお料理の評価があるからこその実績ですね!☆新鮮な魚料理がウリのお店ですが、何と言っても名物の「鯛めし」が美味しい!☆見栄えよりも、本来の鯛の味わいを優先した本物の「鯛めし」です ♪
京都でおなじみ元祖『きんし丼』☆旧東海道の峠越えのボリューミーランチ!鰻の老舗「逢坂山かねよ」
京都でおなじみの鰻の名店「京極かねよ」。じつはその元祖となる店がちょうど京都と滋賀の県境に。もちろん、京極かねよより老舗。ちょうど旧東海道、大津から三条大橋へ歩く道中、蒲焼きの香りに誘われて行ってきました。
春夏秋冬美味の嵐!分厚い鯖寿司は必食!魚が旨い穴場の割烹居酒屋「聖護院 嵐まる」
東大路通り丸太町交差点からすぐの「聖護院 嵐まる」さんです。