日本酒
「日本酒」に関する記事
"銀シャリが主役" 路地奥にある京都の居酒屋割烹「米処いなもと」
五条西洞院、路地の奥に居酒屋割烹「米処いなもと」でディナーなり。銀シャリとうまいアテを目指してやってきたいものです。
【京都】酒好きにはたまらない！老舗酒蔵直営の日本酒＆酒粕料理店「純米酒粕 玉乃光」
烏丸高辻にある老舗酒蔵「玉乃光」が展開する日本酒＆酒粕料理のレストランで、趣向を凝らした酒粕を使った一品料理やスイーツが頂けます。アンテナショップも兼ねていて、日本酒や酒粕のアレンジ商品を購入することもできます。
【京都発酵】知る人ぞ知る日本の発酵文化を司る創業360年余の老舗種麹「菱六もやし」
発酵で健康！京都発酵食品部です☆今回は東山区六波羅蜜寺スグの場所に、創業300年余続く老舗種麹屋。全国の発酵食品に関わるさまざまな麹菌（もやし）を取扱うお店。
【保存版】京都オススメの蕎麦店！ジョブズ絶賛老舗から行列店まで☆中京区編【厳選8店】
おおきに～豆はなどす☆今回は京都オススメの蕎麦店、中京区編。世界的にも有名なApple創業者スティーブジョブズ絶賛店から行列必至の人気店まで厳選8店。
【京都ランチ】風味豊かな手打ち蕎麦＆京出汁！花見がてら訪れたい北白川名店「みな川」
おおきに～豆はなどす☆今回は左京区北白川、桜の名所哲学の道など徒歩圏内の場所にある一軒家の手打ち蕎麦店。蕎麦通に知られ、美味しさには定評があり、支店もある人気店。
【京都宇治】2023年リニューアルオープン！朝引き炭火焼鳥＆名物鶏鍋必食「彩香鳥」
おおきに～豆はなどす☆今回はお茶の京都、宇治市にある人気の焼鳥店。朝引きで丁寧に炭火焼された焼鳥と名物・鶏鍋必食。
【京都酒場】伏見の地酒が楽しめる「日本酒と湯葉と海鮮 神聖酒場」2/6オープン！
2月6日、四条烏丸・錦市場近くの貝屋町にグランドオープンした「日本酒と湯葉と海鮮 神聖酒場」。山本本家の日本酒「神聖」が13種類以上フルラインナップで楽しめます。日本酒と湯葉と海鮮が美味しいお店で細い路地を進んだ所にある大人の隠れ家酒場です。
【京都伏見】呑兵衛大歓喜！日本酒の聖地恒例イベント『蔵開き』に行ってきました☆
おおきに～豆はなどす☆今回は京の酒処として知られる伏見で、毎年恒例の日本酒イベントが開催。その様子をご紹介します！
【保存版】猫の日2024京都オススメ名物ネコスポット☆猫神社～猫酒蔵【厳選７件】
汁物大好きな三杯目 J Soup Brothersです！FU～FU～☆彡今回は2月22日猫の日にちなみ、京都オススメのネコ好き必訪スポットを集めました。厳選7件。
【京都居酒屋】安くて旨いアテ充実の実力派名店☆住宅街の隠れ家大繁盛店「酒房綾」
おおきに～豆はなどす☆今回は西京区桂の住宅街にある隠れ家的人気居酒屋でこの地に30年以上根付く実力派名店。安くて旨いアテを求める呑兵衛が集う。
【京都発酵】期間限定新酒酒粕☆『探偵ナイトスクープ』マネキン杜氏ブーム再燃「大石酒造」
発酵で健康！京都発酵食品部です☆今回は『森の京都』として知られる京都府亀岡市にある老舗の酒蔵。新酒の酒粕も絶賛販売中で、地元ローカル番組『探偵ナイトスクープ』でまたブーム再燃。
京都らしいヒネリの効いた洋風居酒屋がオープン！小皿提供でお一人様もOK！「沐 moku」
京阪 清水五条駅から東へ歩いて5分ほど、センスが光る洋風居酒屋「沐 moku」で、ディナーなり。2023年12月にオープンの新店。
【京都新店】穴場で使いやすい創作系イタリアンバル「パーラー koyaji」
2023年11月、柳馬場通松原にオープンした創作系イタリアンバル「パーラー koyaji」で、ディナーなり。
【京都駅土産】京都駅で地酒を買って帰るならココ！京の日本酒が揃う「富屋」
「京都駅で日本酒を買って帰りたい！」。そんなときは、JR京都駅の西口改札近の斜め向かいにある京名菓・名菜処 亰（みやこ）内の「富屋」で決まり！地酒が揃います！
京都で評判の海鮮居酒屋と言えばココ！贅沢宴会コースがすごい「雑魚や（ざこや）」
烏丸周辺で人気の海鮮居酒屋「雑魚や（ざこや）」。今回は、高級魚オンパレードの宴会メニューをご紹介します。
