和食
「和食」に関する記事
【京都発酵調味料】和食の味の要☆洛中唯一の手仕事本醸造醤油老舗「澤井醤油本店」
発酵で健康!京都発酵食品部です☆今回は上京区、御所西にある本醸造醤油の老舗。和食はもちろん、ジャンル問わず有名料理店で愛用され、世界的にも知られる日本を代表する醤油店。
【京都ランチ】石臼挽き自家製蕎麦の鴨せいろ必食☆予約必須の人気店「そば処桝富」
おおきに~豆はなどす☆今回は東山区三条白川西沿いにある人気のお蕎麦屋さん。石臼挽き自家製紛蕎麦を使った風味豊かな蕎麦。鴨せいろそばをいただきました。
【京都ランチ】お好きな干物と選べる小鉢で自分好みの定食ランチ『ヒモノ照ラス&スタンドヒモコ』
関西初出店!京都ポルタにオープンした干物屋さん。10種類の中からお好きな干物と選べる小鉢で自分好みの定食がつくれちゃう!定食利用も酒場利用もできるのも魅力のひとつ!
【京都ランチ】土鍋ごはん付『三段玉手箱ランチ』はコスパ最高☆割烹「料理屋しん谷」
おおきに~豆はなどす☆今回は伏見区中書島にある人気の和食割烹。ランチではコスパ最高の人気『三段玉手箱ランチ』が大人気。
【京都和食】出町柳・美味しい魚と日本酒好きにはたまらない!『ビストロ割烹YAOYA』
出町桝形商店街をちょこっと外れた場所にある高級居酒屋。新鮮なお魚と、お料理に合う数々の日本酒。美味しい料理でお酒もすすむすすむ〜♩
オープン早々予約困難に!日本料理の新星「研野(けんや)」【京都 岡崎】
2021年3月、岡崎にオープンした「日本料理 研野(けんや)」。日本料理店の新星、早くも予約困難に。その様子をご紹介します。
京都ラーメン『天下一品』運営温泉!サウナや岩盤浴充実「スパリゾート雄琴あがりゃんせ」
おおきに~豆はなどす☆今回は全国的にも知られる京都発祥こってりラーメンチェーン『天下一品』が運営する、滋賀県雄琴温泉にある関西最大級を誇るスパリゾート。
【京都和食】祇園の隠れ家でミニ会席ランチに舌鼓『祇をん 福寿』
祇園の隠れ家の贅沢な空間。手の込んだお料理に最初から最後まで感動!素材本来のおいしさと、職人技を感じられる食事を頂けました。
【京都和食】鱧や鮎などめくるめく旬の味覚のお値打ちコース☆御所南名店「実伶」
おおきに~豆はなどす☆今回は中京区、御所南にある和食店。アラカルトとコースをチョイスでき、今回はコースで。旬の味覚が目白押しのお値打ちコース。
【京都テイクアウト】父の日や日頃のご褒美に老舗弁当!季節の鱧も☆京料理「二傳」
おおきに~豆はなどす☆今回は中京区二条城スグの場所にある京料理の老舗。鱧料理が有名だが、仕出しやお弁当も手掛け、特にお弁当は京都駅前伊勢丹百貨店でも販売中。
【京都テイクアウト】2020年オープン☆嵐山の眺望で名店の味を楽しむ「太秦弁当村」
おおきに~豆はなどす☆今回は右京区太秦に2020年オープンしたお弁当の専門店。有名店の味をお弁当に詰め手軽に頂けるのが人気。行楽シーズンに最適。
【京都】日本屈指の予約困難店!至高の料理を堪能「富小路やま岸」
全国のグルメ達を魅了してやまない、日本屈指の予約困難店「富小路やま岸」。春のお料理を堪能してきましたので、その様子をご紹介いたします。
【京都テイクアウト】『マツコの知らない世界』で注目の焼胡麻豆腐名店「じき宮ざわ」
おおきに~豆はなどす☆今回は中京区、京の台所として知られる錦市場にもほど近い場所にある和食店。名物・焼胡麻豆腐をはじめ、テイクアウトも充実。
【京都ランチ】手打ち十割蕎麦と小鉢やご飯付日替わり定食「Ken Gyu(牽牛)」
おおきに~豆はなどす☆今回は京都府長岡京市にある手打ち十割蕎麦の定食を提供するお店。季節のご飯や小鉢のついた『蕎麦切り定食』が人気。
【京都和食】名店『和久傳』仕込み☆丹後の幸を駆使した薪料理絶品「魚菜料理縄屋 」
おおきに~豆はなどす☆今回は京都府京丹後弥栄町にある名店。地元食材を駆使し、有名老舗料亭『和久傳』仕込みの技と薪料理で楽しませてくれるお店。