割烹
「割烹」に関する記事
お手頃和食店が祇園にオープン！センスが光る若手料理人「わしょく宝来」＠祇園の巻っす
祇園東大路通にオープンした「わしょく宝来」っす。今後が期待の和食店です。
【リニューアルオープン】マリモチックな鯛茶漬け必食！創業30年余り常連さんに支持される和食店「味野里香（みのりこ）」【烏丸御池】
知り合いのライターさんからオススメの和食店ということで、初訪問。全くノーマークでしたが、創業30年余りの年季の入った、この辺りではよく知られたお店だそう。今年6月リニューアルオープン。
【京都駅八条口前】さすがのクオリティに感動！絶品鮎はプロの技光る！！ミシュラン☆割烹「燕（エン）」
おおきに～豆はなどす☆もうすっかり京都駅前の割烹の名店として、知名度も定着。和久傳出身のご主人の凄腕あってのこと。そして、夏はやっぱり鮎！そんな絶品鮎と夏の御料理をご紹介します。
【銀閣寺】ＮＨＫ「プロフェッショナル」にも出演のミシュラン二つ星名店！7月は祇園祭にちなんだ料理の数々！！予約至難店☆「草喰なかひがし」
おおきに～豆はなどす☆ちょうど鮎のシーズンを狙って、前月に電話かけまくりで予約ゲット。でも、その労力を上回るパフォーマンス。料理のすばらしさだけではなく、総合芸術的な旬の京都が全て詰まってました。
丁寧な仕事と技が光る！ミシュラン一つ星の日本料理の名店「中善（なかぜん）」
少し前のことになりますが、ミシュラン１つ星の日本料理店「中善 」へ行ってまいりました。
【新店】京都屈指の３大ディープ酒場・珍味パラダイス！レアな日本酒もそろう☆「泰山木（たいざんぼく） 四富会館 」【四条富小路】
ご存知京都３大ディープ酒場の四富会館。その中に、今年４月オープン。カウンター６席の小さな割烹。レアな珍味や日本酒がそろう本格派。
老舗料亭仕込みの京料理にNYテイストをミックス！話題のミシュラン和食店☆「燕en（えん）」
ミシュランガイド京都2016で1つ星、八条口「割烹 燕」へ
センスが光るカウンター割烹！「和食晴ル（ワショクハル）」＠四条烏丸
昨年６月オープンのニューカマー「和食 晴ル」。場所は以前、にこみ鈴屋が入っていた元理髪店だったらしい、なんとも雰囲気のある古住宅。
ビブグルマン選出店で充実ランチ「割烹 竹うち」@木屋町二条下ル
市役所近く、ミシュランビブグルマン店「割烹 竹うち」でランチしてきまし。
【四条河原町】裏寺の隠れ家的名店！酒・アテ・蕎麦の絶品三拍子！！若店主のカウンターバー「そば酒まつもと」
京都イチの繁華街・四条河原町の裏寺にある隠れた名店。美味しい日本酒、アテ、〆の蕎麦とトータルで満足できるお店。
祇園の隠れ家でお手軽和食の「おおきにようきに」＠祇園花見小路の巻っす
祇園花見小路すぐ、隠れ家的な和食屋さん「おおきにようきに」っす。
日本人は魚！ガッツリ刺身ランチならここ！！京大病院の医師も通う寿司割烹「十両」【熊野神社スグ】
たまたま店を通りかかった昼時。不思議とこの店に次々と人が吸い込まれていく。有名店なの？興味津々で行ってきました。
〆の十割そばも絶品！隠れ家和食「御料理 山上」＠川端丸太町の巻っす
川端丸太町の隠れ家的な和食店「御料理 山上」っす
春夏秋冬美味の嵐！分厚い鯖寿司は必食！魚が旨い穴場の割烹居酒屋「聖護院 嵐まる」
東大路通り丸太町交差点からすぐの「聖護院 嵐まる」さんです。
【予約難】圧巻！Ｕの字カウンターの小川劇場に皆陶酔！！ハズレなしの絶品割烹「食堂おがわ」【四条河原町】
おおきに～豆はなどす☆もう全然予約とれなくなった名店。数ヶ月待ちとか。まあ2回転め狙いはいけるかも。一度行けば誰もがリピートしたくなる絶品割烹。こちらは以前秋に行った時の様子をご紹介します。
