世界三大料理とされるトルコ料理
トルコ料理を食べに、
河原町三条を上がったところにあるイスタンブール・サライ へ^^
河原町三条を上がったところにあるイスタンブール・サライ へ^^
お店の扉を開くと、トルコ人の方が笑顔で迎えてくださいました。
トルコの調度品が並ぶオリエンタルな雰囲気の店内。
中央には水タバコも置いてあります。
土日のみのランチメニューは煮込み料理とケバブの2種類あり、
それぞれ、スープ、前菜盛り合わせ、サラダ、パンORライス、ドリンクがつきます。
1つづつオーダーして、シェアして頂きました。
トルコの調度品が並ぶオリエンタルな雰囲気の店内。
中央には水タバコも置いてあります。
土日のみのランチメニューは煮込み料理とケバブの2種類あり、
それぞれ、スープ、前菜盛り合わせ、サラダ、パンORライス、ドリンクがつきます。
1つづつオーダーして、シェアして頂きました。
ランチは土日のみ
＜スープ＞
トマトベースのスープに、ハーブが香ります。
トマトベースのスープに、ハーブが香ります。
＜サラダ＞
シャキシャキの玉ねぎに、こちらもハーブが効果的に使われています。
シャキシャキの玉ねぎに、こちらもハーブが効果的に使われています。
＜前菜盛り合わせ＞
ひよこ豆のペースト、白チーズの春巻き、ピリ辛野菜のペースト
パリパリっと香ばしい春巻き。
ペーストは、トルコパンにつけて頂くのですが、
ひよこ豆のペーストは、食べ始めると、止まらなくなる美味しさ！
ひよこ豆のペースト、白チーズの春巻き、ピリ辛野菜のペースト
パリパリっと香ばしい春巻き。
ペーストは、トルコパンにつけて頂くのですが、
ひよこ豆のペーストは、食べ始めると、止まらなくなる美味しさ！
＜トルコパン＞
胡麻の香りが香ばしいふっくらと柔らかなパン♪
ひよこ豆のペーストをつけて頂くと最高に美味しいので、
ごはんではなくパンをチョイスすることをおススメします！
胡麻の香りが香ばしいふっくらと柔らかなパン♪
ひよこ豆のペーストをつけて頂くと最高に美味しいので、
ごはんではなくパンをチョイスすることをおススメします！
本場のトルコ料理を堪能～♪
＜ひき肉と茄子の煮込み＞
トマトベースのソースに、トロトロに煮込まれた茄子、
マトンの挽肉の旨みにスパイスがきいていて、とっても美味しい～☆
トマトベースのソースに、トロトロに煮込まれた茄子、
マトンの挽肉の旨みにスパイスがきいていて、とっても美味しい～☆
＜鶏肉の炭火焼ケバブ＞
運ばれてきた瞬間から、炭火焼の香ばしい香り～♪
自家製ソースに1晩漬け込まれた鶏肉はスパイスがきいていて、
ムチムチっとした弾力があり、表面は香ばしく、
噛むとジューシーな旨みが、口の中いっぱいに広がります。
運ばれてきた瞬間から、炭火焼の香ばしい香り～♪
自家製ソースに1晩漬け込まれた鶏肉はスパイスがきいていて、
ムチムチっとした弾力があり、表面は香ばしく、
噛むとジューシーな旨みが、口の中いっぱいに広がります。
＜ライスプディング＞
お米とミルクの冷たいデザート。
ちょっと甘めですが、優しい味わいです。
お米とミルクの冷たいデザート。
ちょっと甘めですが、優しい味わいです。
＜トルコチャイ＞
外の景色を眺めながら、のんびりと～♪
トルコ人シェフによる本格的なトルコ料理が頂けるお店。
代表的なトルコ料理を気軽に頂けるランチは、とってもおススメです！
外の景色を眺めながら、のんびりと～♪
トルコ人シェフによる本格的なトルコ料理が頂けるお店。
代表的なトルコ料理を気軽に頂けるランチは、とってもおススメです！
イスタンブール・サライへの口コミ
お昼は イスタンブール・サライ https://t.co/XyOFsArZzg で シシケバブ pic.twitter.com/LCGWMsJTlq
— Kuny3298 (@Kuny3298) March 20, 2016
イスタンブール・サライ店舗情報
店名：イスタンブール・サライ
住所：京都市中京区河原町三条上ル恵比須町534－28 松木ビル3F
電話番号：075-213-2995
営業時間：
【平日】17：30～22：30
【土・日・祝】12：00～15：30 / 17：30～22：30
定休日：不定休
店舗ＨＰ： http://www.istanbul-saray.com/
住所：京都市中京区河原町三条上ル恵比須町534－28 松木ビル3F
電話番号：075-213-2995
営業時間：
【平日】17：30～22：30
【土・日・祝】12：00～15：30 / 17：30～22：30
定休日：不定休
店舗ＨＰ： http://www.istanbul-saray.com/
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フードアナリストゆう
