2016年5月19日更新

気軽にガッツリステーキ！フォアグラ入り粗びきハンバーグも捨てがたい！「ステーキバル　プラチナビーフ」＠祇園四条

京阪四条駅の南座出口から3分ほどで到着しそうな超駅近物件の「ステーキバル　プラチナビーフ」のご紹介！

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肉系の本格的な前菜からスタート

前菜盛り合わせは2人前量で￥1050なり。自家製のハーブ入り焼きソーセージ、玉子とチーズの自家製燻製、ラタトゥイユ、ピクルスに冷やしトマト&ポテサラ。いやー、これはお得系＆ちゃんとしております。　ポテサラ旨し！

速攻でハイボールは無くなったのだが、￥2100、￥2500でボトルワインが豊富にあるのも呑み助には非常に嬉しいのだ。

ステーキ類の付け合せは焼き野菜盛りで￥980なり。万願寺にズッキーニ、長芋にはたけしめじ、という布陣。シメジはアンチョビ塩味だったりして芸もなかなか細かい。

ガッツリ　ステーキ＆ハンバーグを

粗挽き牛＋フォアグラのハンバーグは100g、200g、300gとサイズがチョイスできる。これは200gで￥1880なり。スジ肉を旨く活用されていて、しっかり肉食感が残る粗挽きでこれはGOODですな~。フォアグラがどのように加わっているか？でしたが、我々はステーキよりこちらを推します。

肉料理をお願いすると3種類入ったソースセットが１つチョイスできる仕組み。ハンバーグとステーキをお願いしたので、2種類のセット計3種類のソースが。左手からスパイス塩、レモンペッパー、ステーキソースのレギュラーセット、四川豆板醤、焦し麦みそ、自家製味噌ソースの味噌セットをチョイス。これ以外にあと3種ありますので、ま、色々お好みで遊べるのだ。

リブロースは300gで￥2880なり。熟成系、とは違うが、ストレートに肉！と言う感じ。切り分けてくれているので、ちょんちょんと色んなソースを付けて大勢で楽しむのが良いでしょうな。

祇園都路里の抹茶アイスが食べられるのに反応し、甘いものもいっとく！ということに。

抹茶パフェ。栗甘露煮にミニ白玉４個、ほうじ茶ゼリーに、あんこ、それにバニラアイスと抹茶アイス。いやー、こういうバルで遭遇するとは思いませんでした。。ちゃんと美味しいです。大満足なり。

これはお手軽且つ使いやすいお店ですな。サービス担当のおにいさんのキャラがなんだかとても良い感じなので、夜チョイ遅めでまた使わせてもらいます。