【京都】実は旬の人気芸人ご家族が営む！地元に愛される居酒屋「味房かまん坐」

京都・府庁前エリア、丸太町西洞院に佇む「味房かまん坐」は、地元の人々に長年愛されてきた居酒屋。実はある人気芸人のご家族が営むお店としても知られ、温かい雰囲気とこだわりの料理が魅力です。仕事帰りの一杯から宴会まで、幅広いシーンで使いやすい一軒です。

まさに近所にほしい地元密着店

今話題のお店ですが、長年愛されてきた老舗だけに、料理やお酒の美味しさ、そして居心地の良さは折り紙付き。

市場直送の魚料理をはじめ、肉料理、囲炉裏焼き、串カツ、天ぷら、煮込みなど多彩なメニューが揃います。
1000円以下の料理も多く、使いやすい価格帯も嬉しいポイントです。

この日の突き出しは、冷たい茶碗蒸し。
出汁がしっかりと効いていて、いくらの旨みとほどよい塩味が茶碗蒸しの美味しさを引き立てます。
お酒との相性も抜群な、理想的な突き出しでした。

人気メニューの「特製ポテトサラダ」は、ぜひ注文してほしい一品。
じゃがいもがゴロゴロ入っていて、きゅうりや人参などの野菜もたっぷり。食感も豊かで、“とりあえずの一品” にぴったりです。

本マグロのお造りは、ワンランク上の美味しさ。
盛り合わせもあるので、お好みに合わせてどうぞ。
魚介がしっかり美味しいお店って、それだけで信頼感ありますよね。

店主おすすめの「自家製牛すじ煮」も人気メニューのひとつ。
じっくり2日かけて仕込まれた、こだわりの逸品です。

単にやわらかいだけでなく、すじ肉特有のぷるんとした食感もほどよく残り、食べごたえも十分。
牛肉の旨みをしっかり感じられる味付けで、お酒との相性も抜群です。
添えられたからしが、甘辛い味わいをぐっと引き締めてくれます。

定番のだし巻き卵ですが、ひと味違います。
出汁をぎりぎりまで含ませているので、しみしみ＆ふわふわの仕上がり。
あまりのやわらかさに、箸で持ち上げるときは思わず慎重になってしまうほどです。

お兄さんはホテル出身で、ソムリエ資格もお持ち。
おすすめの白ワインをいただきましたが、ワインの種類は一般的な居酒屋よりも豊富で、グラス・ボトル両方から選べるのも嬉しいポイントです。ワイン好きの方はぜひどうぞ。

揚げ物も充実していて、特に蓮根コロッケはぜひ試してほしい一品。蓮根のシャキシャキ感とふんわり香る風味が絶妙で、ワインにもよく合います。

たこの天ぷらはサクサク食感。天つゆも用意されていますが、質の良いたこそのものの味わいと食感が際立ち、そのままでも十分美味しいです。

〆のメニューも多彩で、茶漬けや雑炊、おにぎりなどが揃っていますが、今回は豚肉とキャベツのオーソドックスな焼きそばを注文。
〆にぴったりの一皿で、パエリア鍋に盛り付けられるユニークな演出も楽しめます。

今回はアラカルトで好きなメニューをいただきましたが、お得な宴会プランも用意されています。ラストオーダーは24時と遅めなので、二次会利用にもぴったりです。

アットホームな雰囲気に、美味しい料理、豊富なメニューが揃った、まさに近所に欲しい居酒屋。
お笑いファンの方も、そうでない方も、近くに来たらぜひ足を運んでみてください。