2018年2月27日 更新

【京都モーニングめぐり】非会員でもラグジュアリーなビュッフェ朝食が食べられる!エクシブ京都八瀬離宮「ジョバーノ」

八瀬にある会員制リゾートホテル『エクシブ京都八瀬離宮』。その中にある非会員でも利用できるイタリアンレストランのビュッフェ朝食。ラグジュアリーな空間の中いただいてきました。

広大な敷地に広がるラグジュアリーな空間

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休日の朝。たまには贅沢な朝食を、と。
リゾートトラストが管理・販売を担うリゾートホテル『エクシブ京都』へ。
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全国各地にあるホテルは、会員とその紹介者のみが利用できる会員制ホテルで、京都ではここ八瀬に。もう開業して10年以上経ちます。

地元民としては、もともとここにあった八瀬遊園地の方がなじみ深いですが(笑)
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会員制のホテルではありますが、空きがあれば非会員でも利用できるとのことで、今回はモーニング利用で。ただし、必ず予約が必要です。朝食も3種類のレストランで提供していて、和食は満席、あと2つは空きがあり、今回行くイタリアンのお店のビュッフェをチョイス。

このエントランスも水盤になった噴水の中央を走るガラス張りの橋を行くとロビーに。ゴージャスです(笑)
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そんなシーズンですね。ロビーにはお雛様が飾られていました。
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広い館内を歩いてようやく朝食会場となるお店に。
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窓際の席に。広い中庭にはテラス席もあり、朝だから点灯していませんでしたが、木々にはLEDイルミネーションが施されていました。夜はロマンティックな夜景が楽しめるんでしょうね。
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そして、全体的にシックで落ち着いた雰囲気ですが、朝食人気のようで大盛況。会員制ホテルだからか、ほとんど外国人宿泊客らしい人は見かけませんでした。
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で、さっそく周辺を偵察。
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オーダーメイドオムレツ、ということで中に入れる具材をチョイスして皿に入れ、それに卵液を加えて目の前で焼いてくれるという。
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こういうときに食い意地張って全種類、しかもそこそこの量の具材でお願いし、ちゃんと崩れずにまとめられるのか?と観察してましたが、さすがプロ。きれいなオムレツを作ってくれました(笑)
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料理はペンネのグラタンやドリアなどはイタリアンテイストのものあり。他シャリキュトリー各種とスープ2種、カレーも2種類とパンもクロワッサンやトーストなど。
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こちらは和惣菜のコーナー。といっても、お味噌汁や漬物といった、本格的な和のメニューはあまりありません。イタリアンのお店ですから。
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できたての手づくり豆腐。あと、スープやドリンク類に豆乳を使うなど、ヘルシーなメニューも。
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最初、スコーンとか焼き菓子かな?と思ったら、なぜかさつま揚げ(笑)
しかも、中に練り込む具材を変えて、こんなに豊富なバリエーション。ビュッフェでさつま揚げのフィーチャリングって、今までで初めて出会ったかも。
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