2020年2月3日 更新

苺×童話の饗宴♡ストロベリーストーリーが開催中「グランドプリンスホテル京都」

苺×童話の饗宴、絵本の世界観を楽しめるドリーミングなスイーツビュッフェがグランドプリンスホテル京都で2月1日から開催!思わずSNSに発信したくなる愛らしいスイーツとホテルメイドのグルメな洋食メニューをご紹介します。

苺と童話の饗宴「ストロベリーストーリー」開催中

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京都・洛北「国際会館駅」が最寄りの「グランドプリンスホテル京都」。周辺には緑豊かな「宝が池公園」があり、
「京都駅」から20分ほどで到着できるアクセス良好のハイクラスホテル。
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建物は日本建築界に貴重な業績を残した巨匠「村野藤吾」氏により基本設計され、全体に曲線を用いて、周辺の景観になじむよう意匠的配慮がなされた洗練された美しいデザインが特徴的。
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「鳥歌花笑(とりうたい はなわらう)」をコンセプトに、旅行客でにぎわう京都中心部とは違い、落ち着いた雰囲気でごゆっくりと京情緒を愉しめます。
まるで別荘に帰ってきたかのような、優雅で落ち着いた時間を過ごせることでしょう。
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そして2月1日より「童話」の世界を再現したいちごスイーツブッフェが開催中。
不思議の国のアリスやヘンゼルとグレーテル、三匹のこぶた、ジャックと豆の木などをモチーフに、おとぎの国のスイーツがラインナップ。
「お菓子の家のいちごタルト」、「森の中のロールケーキ」など25種類以上のスイーツに加え、洋食メニューも10種類以上と充実。お時間はゆったり100分間設けられ、心ゆくまで苺時間を堪能できます。
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ブッフェが行われる会場はスペーシは円卓が配されたドレッシーな店内。
迎賓館に招かれたかの様な高揚感で老若男女楽しめる大人の社交場です。
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ブッフェ台は高揚感をかきたてる趣向を凝らしたデコレーション、メルヘンな世界観にどっぷり浸れる演出にも注目です。
最初の10分はフォトタイムも設けられ、思わずSNSにアップしたくなるフォトジェニックな空間の写真撮影も可能。

スイーツのメニュー

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人魚が愛したフィナンシェ /
女王さまのお気に入り いちごショートケーキ/キラキラいちごの泉ゼリー 
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森の中のロールケーキ /親指姫が眠る くるみパン /ヘンゼルとグレーテルのご褒美パブェ /くるくるうずまきいちごデニッシュ /ジャックの家の豆乳パン /
子ぶたのパレード /親指姫のクルミのチョコケーキ /ジャックのおやつパンナコッタ /ヘンゼルとグレーテルのプチマカロン /白雪姫のタルトタタン /シンデレラのカボチャのクリームブリュレ/アリスの魔法のケーキ /お菓子の家のいちごタルト /こぶたのバームクーヘン etc

ジャックのおやつパンナコッタ

ジャックのおやつパンナコッタ

ジャックと豆の木をテーマにしたカップデザート。
こちらは枝豆をペースト状にしたパンナコッタ。
三匹の子豚のバウムクーヘン

三匹の子豚のバウムクーヘン

お菓子の家のいちごタルト

お菓子の家のいちごタルト

軽食メニュー

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柴漬けと野菜のピンクピラフ /ワカサギのエスカベッシュ /海の幸と野菜のトマト煮 /ボイルチキンと各種野菜のいちごヨーグルト和え /いちごとポテトサラダのプランター仕立て /白身魚の白ワイン蒸しサフラン風味のナージュソース /かぼちゃとトウモロコシ風味のポタージュ /鶏肉のトマト煮込み /ポークデミグラスソース煮 /トンカツトマト煮込みチーズ焼き /ポーク、ソーセージ、野菜のポトフ仕立て /豆類のクリーム煮グラタン //ポテトフライ etc
苺ドレッシングなどフードメニューも苺顔

苺ドレッシングなどフードメニューも苺顔

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ドリンクはコーヒー、紅茶、カルピス、スプライトなどのソフトドリンクなどその種類は20種類以上。
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ドリンクも自分好みにアレンジできる遊び心ある内容。
自分だけのオリジナルドリンクを作れるブースにはシロップとソフトドリンク、カットいちごやタピオカ、チョコチップ、ホイップクリームなどのトッピングがスタンバイ。

ホテルでイチゴ狩り気分!

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フレッシュな苺もあり、日替わりで旬の生の苺が頂けます。
この日はさがほのか、あまおうが提供。
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そして大和学園 京都製菓製パン技術専門学校とタッグを組まれ、学生さんたちの優秀作品をいただくことができます。
愛しのberry

愛しのberry

こちらはスイーツ全体で苺を表現した
ムースデザート。
抹茶ムースはへたを、いちごムースは実を表し、苺の表面の粒々まで可愛く演出。
ベリーコンチャ

ベリーコンチャ

こちらはメロンパンの元となったメキシコのパンをモチーフに作られたブレッドデザート。
フリーズドライの苺の甘酸っぱい味わい、シナモンが上品に香ります。

チョコファウンテンも苺テイスト

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スイーツビュッフェの代名詞的、チョコファウンテンもストロベリー使用。
苺やプチシュークリーム、そしてハートシェイプのラブリーなマシュマロがスタンバイ。

苺のシャワーを浴びたマシュマロはとろける様な口当たり、まさに至福の美味しさ。

ライブキッチンにも注目

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そしてライブキッチンで提供されるシンデレラのかぼちゃクリームブリュレ。
かぼちゃのクリームブリュレはパティシェさんがバーナーであぶってくれます。

ピスタチオソースとアイスクリームを盛り付け、出来立てをサーブ!
香ばしいブリュレとひんやり冷たいアイスクリームのマリアージュを楽しめます。
オリジナルドリンク

オリジナルドリンク

ストロベリーシロップにチョコチップ、カルピスでメイク!
タピオカ用のストローもスタンバイ。
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スイーツには名前などが書かれたポップが全てに取り付けられ、アレルギーなど知りたい情報が一目瞭然。
童話の世界観を感じるネーミングにも注目!
お皿に盛りつける楽しさもこちらのスイーツビュッフェの楽しみの一つですね。
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インスタグラム のキャンペーンや学生限定スペシャルタイムは、平日2部限定で学生証の提示で平日の2:20P.M.~4:00P.M.の100分間は学生1名さま ¥3,800に。そして平日限定で、4~6才のお子さまはワンコインの¥500、 3才以下のお子さまは無料となる嬉しい特典も要チェックです。
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広い駐車場も完備、地下鉄 国際会館駅直結でラクラクアクセス。
洛中の喧騒を抜けると、そこにはとっておきの癒しの空間。
京都洛北 四季の彩りと静寂につつまれて非日常のお伽の世界で夢見心地のスイーツタイムを過ごしてみてはいかがでしょうか?

基本情報

■施設情報
名称:グランドプリンスホテル京都
住所:京都市左京区岩倉幡枝町1092-2
電話番号:075-712-1111

■イベント概要
期間:
2020年2月1日(土)~4月5日(日)
休業日:2月3日、10日、21日、26日~28日、3月7日~15日、20日

時間:(100分 2部制)
〇1部/11:50A.M.~1:30P.M.
〇2部/2:20P.M.~4:00P.M.

料金:
平日 おとな¥4,400 / 学生(中学生~大学生 ※2部限定)¥3,800 / こども(7~12才)¥2,200
土日祝 おとな¥4,900 / こども(7~12才)¥2,500 /
詳細ホームページ:
https://www.princehotels.co.jp/kyoto/plan/gphk/ichigo2020/
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