2025年オープン！使いやすい洋食居酒屋
「Hiiragi」なる洋食居酒屋さん。洋食をワインのアテに頂くのはイイよねえ、お値段もお手頃そうだし！ということで偵察に来たわけで。螺旋階段を上がり店内に。
店内に入ると、奥に向かって一枚板の立派なカウンター席が8席。4人テーブルが3つかな。かなりゆとりのあるゆったり店内。
シェフとドリンク担当のお姉さんの2名体制なので、もう大満席～！と言う状況でした。 2025年の2月オープンらしいのですが、既に知る人ぞ知る！という感じ。
とりあえず、飲み物を！ということで、ワタシは「麒麟一番搾り生」￥650を、相方は「グラスカヴァ」￥700を注文し、メニューを確認。
シェフとドリンク担当のお姉さんの2名体制なので、もう大満席～！と言う状況でした。 2025年の2月オープンらしいのですが、既に知る人ぞ知る！という感じ。
とりあえず、飲み物を！ということで、ワタシは「麒麟一番搾り生」￥650を、相方は「グラスカヴァ」￥700を注文し、メニューを確認。
お料理メニューが3ページ編成。一枚目の、お一人様用なのか「グラスワイン１杯と前菜3種盛り合わせセット」￥1600が気になるところですな。冷菜系がこういう感じで、10種ほどありまして・・・
温菜とメインはこんな感じで、なかなか魅力的なラインナップ＆お手軽設定だなあとニンマリ。
更に〆料理も、ハヤシライスにパスタにリゾットも完備なわけで。いやー、こりゃメニュー進行とお酒のペアリングも含めて、悩みますな。
で、日替わり系もこんな感じでスタンバイ。こりゃ悩むよねえ～！と、「前菜盛り合わせ￥1500は人数分注文が必要ですか！」から質問し、1人前で2人でシェア可能ですよ～！と教えてもらい、その後、めっちゃ長考モードに。
で、考えている間に出てきた「前菜の盛り合わせ」￥1500なり。ゼロ時の方向から時計回りで、「自家製ピクルス」、「鰯のコンフィ」、「田舎風パテ」、「鶏レバーぺーストのカナッペ」、「半熟玉子のアンチョビのポテサラ」、真ん中の緑は「豆苗のサラダ」、と言う布陣でした。いやー、この量なのでかなり良心的～！と言う感想。
で、シェフ曰く、カップルで注文するなら冷菜・前菜が3、4種類ほど、メイン1に〆1でイイ感じですかねえ、と教えてもらい、前菜盛り合わせの後、軽めの前菜を3つ、メインを先に注文し、入りそうなら〆にハヤシライス！という事にするのだ。
で、シェフ曰く、カップルで注文するなら冷菜・前菜が3、4種類ほど、メイン1に〆1でイイ感じですかねえ、と教えてもらい、前菜盛り合わせの後、軽めの前菜を3つ、メインを先に注文し、入りそうなら〆にハヤシライス！という事にするのだ。
生ビールはほぼ一瞬で空いてしまったのですが、ワインリストを見ると30種類以上アイテムが並んでいて、今どき￥5000以下のボトルが10種類近くあるのだ。こりゃ嬉しいですな。で、こちらのお手軽泡をチョイス。
たまに見かける、スペインはカタルーニャのカヴァ「Xaloc Cava Brut Nature」なり。￥4500で呑めるのが超ありがたやー！ですな。こういう気軽な洋食に良く合うわけで。
たまに見かける、スペインはカタルーニャのカヴァ「Xaloc Cava Brut Nature」なり。￥4500で呑めるのが超ありがたやー！ですな。こういう気軽な洋食に良く合うわけで。
前菜盛り合わせにパンと相性の良いものがあるので、「バゲット」￥280×2！も追加。鰯やパテ、それにポテサラと間違いなく相思相愛～。
で、これは2つ注文する方が良いですかねえ？とシェフに相談し、1個で大丈夫そうだったので注文した「こっぺ蟹のクリームコロッケ」￥700なり。他の洋食店より若干大きめサイズ。こりゃ、色々食べたい時は1個で行けそうだと思ったのですが・・・
確かに、コロッケ内のとろーんとしたベシャメルソースは蟹味濃厚。添えてあるフレッシュ感がある濃ゆいトマトソース（でも塩分はぐっと控えめ）に程よくバランス出来ていて、美味しい。一推し商品のようですが、これは1人1個でもペロリでしょうな。オススメいたします。
これは1人1個にしてもらった、「いわし春巻き」￥550×2！なり。これも、見た目と味わいにギャップがある一品。
焦げ感のある香ばしい餡は、焼きナス由来。それに解したイワシのコンフィ、ドライトマトが合わさると、いったいどこの国の料理だ！なんですが、めっちゃお酒が進みますなあ。青魚好きなら無条件でオススメ。いやー、これは美味しいです。
カウンターは6mもある立派な一枚板で、この場所に設置するのは大変だった模様。シェフはとても話しかけやすい人で、「どちらで見て、来て頂いたんですが～？」から色々意見交換。伺ったところによりますと、シェフはホテル出身で、直前は京都市内の人気スペイン料理店に居られた模様。この丁寧さは、ホテル由来なのか～と思いつつ。
前菜4品目もパンに良く合う一品でした。「自家製パンチェッタとキノコソテー」￥850なり。パンチェッタはじっくりと火を入れ、パリパリンになるまで焼いてあり、手で千切って解せるほど。これもパンと相思相愛系！でした。
で、〆なのですが、これがまたしっかり量なわけで。こちらです。
で、〆なのですが、これがまたしっかり量なわけで。こちらです。
「近江牛レアカツ」￥2500なり。ザブトンやイチボなどの赤身の部位だと思いますが、いやー、このお値段ではなかなかのしっかり量でニッコリですなぁ。頑張っておられると思います。厚みは1cmほどで、衣は超薄め。ビター感はほぼ無い野菜成分しっかりだと思われるデミグラスソース的なのが付いておりまして、それがまた優しいお味なわけで。
泡ボトルは無くなったので、こちらの赤グラスを出して貰い、各1つづつ頂いて、大大大大大満足。流石にハヤシライスやデザートは次回の楽しみにしよう！ということに。いやー、喰った喰った。
以上で〆て、生ビール1、泡グラス1、泡ボトル1、赤グラス2！と、そこそこシッカリ目に吞みまして、￥15000を割り込むお支払いでした。最近、京都市内の洋食店は、どこもかしこもインフレ気味なので、めっちゃ良心的～！と言う感想ですな。
お一人でやられているのにお料理が色々スタンバっているので、次回食べてみたいもの多数、また機会を狙って是非ですな。御馳走様でした～。 （ランチは正に、ハンバーグやエビフライなどを扱う洋食屋さんなので、また来る予定です！）
以上で〆て、生ビール1、泡グラス1、泡ボトル1、赤グラス2！と、そこそこシッカリ目に吞みまして、￥15000を割り込むお支払いでした。最近、京都市内の洋食店は、どこもかしこもインフレ気味なので、めっちゃ良心的～！と言う感想ですな。
お一人でやられているのにお料理が色々スタンバっているので、次回食べてみたいもの多数、また機会を狙って是非ですな。御馳走様でした～。 （ランチは正に、ハンバーグやエビフライなどを扱う洋食屋さんなので、また来る予定です！）
店舗情報
店名：Hiiragi （ひいらぎ）
住所：京都市中京区二条通柳番場西入観音町85-1 ＳＤビル 2F
営業時間：11:30～14:30 / 17:30～22:00 ※L.O. 30分前
定休日：日曜日
TEL：050-5596-3333
https://www.instagram.com/hiiragi_.2
住所：京都市中京区二条通柳番場西入観音町85-1 ＳＤビル 2F
営業時間：11:30～14:30 / 17:30～22:00 ※L.O. 30分前
定休日：日曜日
TEL：050-5596-3333
https://www.instagram.com/hiiragi_.2
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スイカ小太郎。
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