鴨
「鴨」に関する記事
【京都】有名料亭出身シェフが手掛ける鴨ラーメン専門店「麺 雪灯（ぼんぼり）」
2022年3月、四条烏丸にオープンした京都吉兆出身の料理人が手掛ける鴨ラーメン専門店「麺 雪灯（ぼんぼり）」。ランチにも飲んだ〆にも最高なので、ご紹介します。
【京都焼鳥めぐり】予約必須の超人気焼き鳥店！種類豊富はメニューでどれも絶品☆「くちばしモダン」
おおきに～豆はなどす☆今回は四条から堺町通りを下がった場所にある焼き鳥店。食通の間でも人気で予約必須。
京都 祇園に絶品 鴨ラーメンの新店！店名は絵文字「🦆🍜（ギオンダックヌードル）」
大阪 枚方の人気「麺麓」の２号店が祇園にオープン！店名は絵文字「🦆🍜（ギオンダックヌードル）」、紀州鴨を使った絶品の鴨ラーメンがいただけます。
京町屋の屋根裏レストラン｜隠れ家フレンチ「ラ・メール・ギキ」
高辻御幸町の西側、京町屋を大胆にリノベーションしたフレンチレストラン「ラ・メール・ギキ」でクリスマスディナーなり。
【京都】デートにも使いやすいワインがすすむオシャレ焼鳥店「sumiyaki 燈（あかり）」＠寺町通丸太町下ル
寺町通丸太町下ル、カップルでも使いやすいオシャレな焼鳥店「sumiyaki 燈（あかり）」なり。
人気ビストロが移転オープン！肉料理も豊富な「カフェビストロ オーボンモルソー」
蛸薬師通御幸町下ルにあったビストロ、ボンモルソーが移転され名前もカフェビストロ オーボンモルソーとリニューアル。
【嵯峨嵐山】おいしい京鴨料理が味わえる居酒屋「ぼくらの食堂」オープン
新店オープンが続く嵯峨小学校向かいに、4/18居酒屋がオープン。木屋町にある「いしがま亭」の料理長をしていた方が独立したお店で、日本酒を豊富に取り揃え、鴨料理のほか数多くの一品が楽しめます。お昼も営業していて、ランチを食べてきましたのでご紹介します。
信州みそでいただく珍しい熊鍋！ジビエも名物！「信州料理 お狩場（おかりば）」
岡崎の奥で「信州料理 お狩場（おかりば）」で珍しい熊鍋やジビエ、信州料理なり。
いつも満席の人気店！季節のお蕎麦も好評！「手打ちそば 花もも」＠御所南の巻っす
御所南にある「手打ちそば 花もも」でランチっす。季節限定そばや定番の鴨ざるを頂いてきました。
名店ご出身のシェフによる和のテーストを取り入れたオリジナリティあふれるイタリアン「モーネ」
京田辺市の松井山手にあるモーネでランチを頂きました。名店で研鑽を積まれた河村昭多シェフがオープンされたイタリアンです。
賑わいをみせる岡崎エリアでワインにあうランチを「ビストロ レスト」
元ビブグルマン店、ル・コントの移転先、岡崎の「ビストロ レスト」
日本酒好きはたまらない！ご夫婦の愛情たっぷりの料理もうまい！四条堀川近くの「〆屋」
四条堀川近くの日本酒が豊富な和食居酒屋「〆屋」なり。
石臼挽き自家製粉！繊細で香り高い、ハイレベルなそば「手打蕎麦 むら木」
西院にある2016年度ミシュランビブグルマン店、むら木に行ってみようということに。
観光地のド真ん中で本格派うどんが！「嵐山亭」＠嵐山の巻っす！
渡月橋を渡ったの初めてかもしれません。嵐山は「嵐山亭」の紹介っす。
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