鴨
「鴨」に関する記事
【京都グルメ】絶品 鴨白湯の鴨しゃぶしゃぶ！ボリューム＆お値打ち「寺町かもはる」
老舗鴨料理店が手掛けるカジュアル店、寺町四条にお店を構える「寺町かもはる」、名物の鴨しゃぶしゃぶをご紹介します。濃厚な鴨白湯で鴨をしゃぶしゃぶして、鴨の旨味を最大限に味わってください！
【京都絶景】年に数日のみ、桜の絨毯は圧巻な美しさ「哲学の道 花筏（はないかだ）」
左京区の哲学の道、桜の名所とも知られる市民の憩い場。散ってもなお美しい、花筏を楽しめます。数日しか見ることができない桜の絨毯は圧巻の美しさです。
【京都ランチ】銀閣寺や京都大学スグ☆本場仕込みの手打ち戸隠蕎麦「實德（みのり）」
おおきに～豆はなどす☆今回は左京区京都大学や銀閣寺にもスグの場所にある本場戸隠流の手打ち蕎麦が食べられるお店。京都ではなかなか味わえない蕎麦の本場戸隠の醍醐味。
【京都ランチ】とにかく『河内鴨』が激ウマ絶品！本格石臼挽き手打ち蕎麦「蕎麦酒房 櫟」
おおきに～豆はなどす☆今回は北区、平野神社にもほど近い西大路通沿いにある人気蕎麦店。ランチ時は行列をつくることもしばしば。ブランド鴨『河内鴨』は必食の美味しさ。
【京都】有名料亭出身シェフが手掛ける鴨ラーメン専門店「麺 雪灯（ぼんぼり）」
2022年3月、四条烏丸にオープンした京都吉兆出身の料理人が手掛ける鴨ラーメン専門店「麺 雪灯（ぼんぼり）」。ランチにも飲んだ〆にも最高なので、ご紹介します。
【京都焼鳥めぐり】予約必須の超人気焼き鳥店！種類豊富はメニューでどれも絶品☆「くちばしモダン」
おおきに～豆はなどす☆今回は四条から堺町通りを下がった場所にある焼き鳥店。食通の間でも人気で予約必須。
京都 祇園に絶品 鴨ラーメンの新店！店名は絵文字「🦆🍜（ギオンダックヌードル）」
大阪 枚方の人気「麺麓」の２号店が祇園にオープン！店名は絵文字「🦆🍜（ギオンダックヌードル）」、紀州鴨を使った絶品の鴨ラーメンがいただけます。
京町屋の屋根裏レストラン｜隠れ家フレンチ「ラ・メール・ギキ」
高辻御幸町の西側、京町屋を大胆にリノベーションしたフレンチレストラン「ラ・メール・ギキ」でクリスマスディナーなり。
【京都】デートにも使いやすいワインがすすむオシャレ焼鳥店「sumiyaki 燈（あかり）」＠寺町通丸太町下ル
寺町通丸太町下ル、カップルでも使いやすいオシャレな焼鳥店「sumiyaki 燈（あかり）」なり。
人気ビストロが移転オープン！肉料理も豊富な「カフェビストロ オーボンモルソー」
蛸薬師通御幸町下ルにあったビストロ、ボンモルソーが移転され名前もカフェビストロ オーボンモルソーとリニューアル。
【嵯峨嵐山】おいしい京鴨料理が味わえる居酒屋「ぼくらの食堂」オープン
新店オープンが続く嵯峨小学校向かいに、4/18居酒屋がオープン。木屋町にある「いしがま亭」の料理長をしていた方が独立したお店で、日本酒を豊富に取り揃え、鴨料理のほか数多くの一品が楽しめます。お昼も営業していて、ランチを食べてきましたのでご紹介します。
信州みそでいただく珍しい熊鍋！ジビエも名物！「信州料理 お狩場（おかりば）」
岡崎の奥で「信州料理 お狩場（おかりば）」で珍しい熊鍋やジビエ、信州料理なり。
いつも満席の人気店！季節のお蕎麦も好評！「手打ちそば 花もも」＠御所南の巻っす
御所南にある「手打ちそば 花もも」でランチっす。季節限定そばや定番の鴨ざるを頂いてきました。
名店ご出身のシェフによる和のテーストを取り入れたオリジナリティあふれるイタリアン「モーネ」
京田辺市の松井山手にあるモーネでランチを頂きました。名店で研鑽を積まれた河村昭多シェフがオープンされたイタリアンです。
賑わいをみせる岡崎エリアでワインにあうランチを「ビストロ レスト」
元ビブグルマン店、ル・コントの移転先、岡崎の「ビストロ レスト」
