和食
「和食」に関する記事
【新店】人気の日本料理店が満を持してオープン!逸品料理と日本酒で昼呑みもできる☆蕎麦割烹「龍」【六角富小路】
街中にある、町家リノベーションの人気の日本料理店「京甲屋」が満を持して蕎麦割烹店を2月にオープン。こだわりの逸品と日本酒が昼から楽しめるお店。〆のお蕎麦はバリエーションあり。
【京都発酵めぐり】発酵食品に新たな可能性広がる!和食のイベントで変り種和菓子を発見☆「京都・和食の祭典2018」
和食の一大イベント、3月4日(日)西本願寺で開催された「京都・和食の祭典2018」に京都発酵食品部も参加してきました。そして、そこでは発酵食品の新たな可能性を感じる一風変わった和菓子を発見。ご紹介します!
【京都食のイベント】大人気!京の和食の真髄に舌鼓☆「京都・和食の祭典2018」に行ってきました!!
昨年、建仁寺境内で行われた和食の一大イベント。有名料亭プロデュースの料理や京の農産品出店の大人気企画。今回は場所を西本願寺、龍谷大学大宮キャンパスにまたがって開催。その様子をご報告します。
【京都居酒屋めぐり】美味しいアテが並ぶコスパ最高の有名店!絶え間なく客が訪れる人気居酒屋☆「櫻バー」
わりと有名な居酒屋店。五条大和大路通り上がったところにあるお店。絶え間なく客が入れ替わり、その人気のほどがうかがえる。割烹のような美味しいアテとお酒。行っていました。
【京都食の風物詩】京都高島屋の人気企画!今年も始まります☆2月21~27日開催「京の味ごちそう展」【四条河原町】
この時期の食の風物詩的イベント。ちょうどバレンタインの終了とともに毎年始まります。京都の有名料亭や飲食店、京名菓が集う食の展示即売会。今年は2月21~27日開催。
ミシュラン1つ星の「祇園川上」でコスパ抜群!!盛りだくさんで大満足の和食ランチを頂きました♡
ミシュランガイド大阪・京都で1つ星を獲得されている「祇園川上」でランチを頂いてまいりました。昭和35年創業、祇園の花見小路から一筋西に入った西花見小路という静かな通りにある築100年以上の趣ある町家を改装したお店です。
【保存版】熱々をハフハフ食べたい!京都オススメのふわとろ絶品の老舗親子丼【厳選6店】
京都グルメといえば親子丼。水炊きやら鳥料理のお店が昔からあった流れからですかね。そこで、味に間違いなしの老舗店の親子丼を集めてみました。
インスタ映えよりお味を優先【京都・祇園】で絶品鯛めし☆「鯛めしと魚料理 石野銀平」
京都・祇園で20年☆ちゃんとしたお料理の評価があるからこその実績ですね!☆新鮮な魚料理がウリのお店ですが、何と言っても名物の「鯛めし」が美味しい!☆見栄えよりも、本来の鯛の味わいを優先した本物の「鯛めし」です ♪
【京都ランチ】オフィス街の高コスパめし!名物の海鮮丼は味の七変化!「夢処 漁師めし 雑魚や」
烏丸六角西へ。高コスパのランチが食べられるお店としてこの界隈では有名。自在に味の変化を楽しめる海鮮丼にいろいろなおばんざいがついたワンプレートランチは誰もが大満足するスペシャリテ。行ってきました。
【保存版】京都トロトロ湯葉丼でホッカホカ!水の美味しい京都ならではの湯葉グルメ【厳選4店】
おおきに~豆はなどす☆豊富な地下水に恵まれ、美味しい豆腐や湯葉のお店も多数ある京都。観光客にとって、京都グルメの代名詞として豆腐、湯葉料理を挙げられる方も多いのでは?そこで、今回は絶品の湯葉を使った冬にうれしい熱々の湯葉丼をまとめました。
【イベント】京都の食の重鎮たちが語る!京都西北ロータリークラブ主催「わたしたち日本の食文化を知る」
1月27日(土)、国際的な社会奉仕連合団体の京都支部主催イベントに参加。京都の有名料亭の主人や料理研究家など食のエキスパートによる、日本の食文化について考えるパネルディスカッション。
【京都ランチめぐり】9種のおばんざいにかまど炊きご飯付で980円!京町家でゆるりとランチ「みます屋 おくどはん」
三条御幸町上ったところにある、京町家リノベーションのお店。9種類のおばんざいが乗った御膳にはおくどさん(かまど)で炊いたご飯とお味噌汁付で980円。バランスよくいろいろ食べられ、ご飯がすすむランチ。行ってきました。
【京都ナイトの遊び方】ちょい悪オヤジの大人の祇園めぐり!底冷えの夜は名物ゆば鍋で☆小鍋屋「いさきち」
祇園めぐり新シリーズ2回目。待ち合わせ場所『レストラン菊水』からほど近くにある、こちらも超有名店。小鍋料理が楽しめる割烹店。予め通称『花街のドン』が予約してくれてたようで、すんなりと入店。
新年!「志る幸」の京風お雑煮で京都始めしませんか?【四条河原町】
京都の新年の空気を味わいたいという方におすすめなのが「京風お雑煮をいただく」こと。京都の汁もの専門店「志る幸」さんでは期間限定で、白味噌丸もちの本格京風お雑煮がいただけます。
【京都ランチめぐり】正月明けは癒しの生ゆば丼ランチ!大豆の味がこだまする☆「とうふ処 豆雅傳(とうがでん)」
三条高瀬川西詰めにある豆腐・湯葉料理専門店。いつも人気でこの日もランチ時は満席。タイミングよく入店でき、ウワサの湯葉丼セットを食べてきました。