ミシュラン
「ミシュラン」に関する記事

コスパ抜群、野菜の鉄人料理をお手軽に「トラットリア サルティンバンコ」@烏丸御池の巻っす
烏丸御池にある人気のイタリアンレストラン「トラットリア サルティンバンコ」っす。澤田シェフの作る野菜料理が絶品です。

京都ミシュラン星付の手打ち蕎麦の名店!すでに新そばも登場☆「おがわ」【大徳寺北】
京都の手打ち蕎麦の名店。ミシュランガイドでも☆獲得。わび・さび感がありながらスタイリッシュな店構えと研ぎ澄まされた蕎麦を求めて全国区で人気のお店。ランチにお邪魔しました。

東京やフランスの名店出身の凄腕シェフ!隠れ家的京町家フレンチ「ラ ファミーユ モリナガ 」【四条烏丸】
蛸薬師通り。オフィス街のランチ組が集うお店が集中したエリアからさらに西へ。通りから細い路地を伝う隠れ家的場所に立地。築80年の京町家リノベーションのフレンチレストラン。

【京都人気洋食】地元民に絶大な人気のハンバーグ!レトロな雰囲気でコスパよし☆「はせがわ」【北大路】
北大路橋西詰の人気の洋食店。看板メニューのハンバーグはバリエーション豊富で、とにかく地元ファンが多い。コスパもよく、家族連れやカップルなどあらゆる層に人気で店内はいつもにぎわっています。

【京都駅前】間違いない高クオリティ!和久傳系ミシュラン星つき割烹「燕(エン)」
おおきに~豆はなどす☆もうすっかり京都駅前の割烹として、押しも押されもしない名店に。そして、夏はやっぱり鮎!そんな絶品鮎と夏の御料理をご紹介します。

NYミシュラン獲得!味噌ラーメン1本勝負「麺場 田所商店 京都伏見店」【ラーメン】
伏見区、伏見桃山の京町通りにある「麺場 田所商店 京都伏見店」に行ってきました。国内はもちろん海外でも人気の味噌ラーメン専門店です!

名店・菊乃井をカジュアルに楽しむ「無碍山房(むげさんぼう)Salon de Muge」4月1日 オープン【料亭】
菊乃井と言えば京都を代表する名店で、なかなか気軽に利用できないイメージがありますが、4月1日に「名物 時雨めし」と「喫茶」が味わえる「無碍山房(むげさんぼう)Salon de Muge」がオープン。カジュアルに楽しめると話題になっています。

【保存版】京都オススメの名水スポット!霊験あらたかなパワー水ぞろい【厳選9スポット】
おおきに~豆はなどす☆盆地ならではの豊富な地下水脈のおかげで、水の潤沢な京都。古都京都の文化を育んできた母なる水。中でもパワースポット神社にあり霊験あらたかなオススメの名水をいろいろ集めてみました。

京都駅周辺で一際輝くモダン割烹「燕 en」【予約必須】
京都駅八条口の南側にあるモダンな割烹、燕(えん)のご紹介。ミシュランビフグルマンにも選出され予約必須の人気に。

自家製にコダワリがあり過ぎるイタリアン「hikari-yurari(ヒカリ ユラリ)」
京都市役所の北西、押小路通麩屋町東入ル、ビルB1Fの隠れ家度が非常に高い物件の「hikari-yurari(ヒカリ ユラリ)」なり。なにもかも自家製!にこだわったイタリアン。

【京都市役所スグ】肉の美味さを自在に操る敏腕料理!予約必須のビブグルマン人気店☆「ビストロヤナギハラ」
何度かフラレて、ようやく初訪問。人気のビストロ店。夜遅い時間帯まで営業してるのがありがたい。この日は観劇後の夜9時からの食事スタート。

カニ出汁のこだわりぬいた絶品ミシュランラーメン!「麺屋 裕」【移転】
ミシュランビフグルマン掲載の人気ラーメン店「麺屋 裕」。西陣エリアから山科へ移転されてたので、新店の様子をご紹介します。

【京都山科】待望の移転オープンにファン行列のラーメン店!こだわりの蟹塩そばは並んでも食べるべき☆「麺屋裕」
もともと千本通、西陣界隈にあった人気店。ミシュランも認めた名店だったが、新天地・山科に移転オープン。すでに平日からファンの行列で不動の人気健在。

中華料理アジアトップシェフが率いる京都を代表する創作中華料理店「 一之船入」@木屋町二条下がるの巻っす
木屋町二条下がった一之船入町に創作中華料理店「 一之船入」でコースのランチっす。中華料理アジアトップシェフが率いる魏さんが率いるt中華料理の名店です。

マスターチョイスの旨い日本酒と正しい和食系アテでほっこり!「食堂ほかげ」
河原町通丸太町をあがった場所にある和食店、食堂ほかげ。食堂を名乗っていますが、マスターチョイスの旨い日本酒を頂きつつ、正しい和食系アテでほっこりできる気の利いた居酒屋ですな。ミシュラン ビブグルマン掲載店でもあります。