亀岡で賑わうで地元の人気食堂
亀岡の並河エリア、国道9号線近くに店を構える「お食事処 としぶん」。JR並河駅から徒歩10分弱、広めの駐車場も完備され、車でも立ち寄りやすい立地です。
地元で評判の定食屋さんで、この日は開店時間に合わせて訪問しましたが、すでに待っているお客さんの姿も。ランチタイムには多くのお客さんが訪れる人気店です。
2009年創業。店主は板前修業を経て独立し、地元の野菜なども取り入れながら料理を提供されています。今回は、地元の友人の推薦で伺いました。
地元で評判の定食屋さんで、この日は開店時間に合わせて訪問しましたが、すでに待っているお客さんの姿も。ランチタイムには多くのお客さんが訪れる人気店です。
2009年創業。店主は板前修業を経て独立し、地元の野菜なども取り入れながら料理を提供されています。今回は、地元の友人の推薦で伺いました。
店内は厨房を囲むカウンター席に加え、テーブル席も多く、ゆったりとした造り。ひとりで食事をする方から、職場のグループ、家族連れまで幅広い客層で賑わっていました。
オープンキッチンではスタッフのみなさんがハキハキと動かれていて、活気があるのも印象的です。
オープンキッチンではスタッフのみなさんがハキハキと動かれていて、活気があるのも印象的です。
メニューは定食を中心に、丼、うどん・そば、カレーなど幅広いラインアップ。
定食だけでも、出し巻き、唐揚げ、とり天、とんかつ、焼魚、生姜焼きなどが並び、何を食べようか迷うほど。日替わり定食もスタンバイ。この日はピリ辛からあげ定食で、店頭のサンプルでも紹介されていました。
定食だけでも、出し巻き、唐揚げ、とり天、とんかつ、焼魚、生姜焼きなどが並び、何を食べようか迷うほど。日替わり定食もスタンバイ。この日はピリ辛からあげ定食で、店頭のサンプルでも紹介されていました。
今回注文したのは「出し巻き定食」。
大きな出し巻きをメインに、ご飯、味噌汁、漬物、小鉢が3品付いた、トレーいっぱいのボリュームある内容です。
ご飯は白ご飯か、かやくご飯を選べるとのことで、今回はかやくご飯をチョイス。こうして選べるのも嬉しいところです。
大きな出し巻きをメインに、ご飯、味噌汁、漬物、小鉢が3品付いた、トレーいっぱいのボリュームある内容です。
ご飯は白ご飯か、かやくご飯を選べるとのことで、今回はかやくご飯をチョイス。こうして選べるのも嬉しいところです。
メイン以外はあらかじめ手際よく準備されており、注文から提供までもスピーディー。混み合うランチタイムにはありがたいですね。
そして主役の出し巻きは、焼きたてで見るからにふっくら。
そして主役の出し巻きは、焼きたてで見るからにふっくら。
一切れ一切れが厚く、箸で持ち上げるとその柔らかさがよくわかります。口に運ぶとふわっとした食感で、出汁の風味もしっかり。素朴ながら、きちんと手仕事を感じる仕上がりです。
横にはたっぷりの大根おろしが添えられているので、一緒にいただくと後味もさっぱり。ボリュームのある出し巻きですが、最後まで美味しく楽しめました。
横にはたっぷりの大根おろしが添えられているので、一緒にいただくと後味もさっぱり。ボリュームのある出し巻きですが、最後まで美味しく楽しめました。
この日の小鉢は炊き合わせ、春雨サラダ、温玉。メインをしっかり食べられるだけではなく、野菜や副菜も自然に摂れるのが定食のいいところ。
かやくご飯に味噌汁、漬物まで付き、品数も十分。派手さよりも「こういう昼ごはんが食べたかった」と思わせてくれる、バランスのいい定食でした。
かやくご飯に味噌汁、漬物まで付き、品数も十分。派手さよりも「こういう昼ごはんが食べたかった」と思わせてくれる、バランスのいい定食でした。
ちなみに、出し巻きだけではなく唐揚げやとり天など、ボリュームのある定食も人気。メニューの幅も広く、つい通いたくなる定食店です。
駅からも徒歩圏内ですが、駐車場があり車で立ち寄りやすいのも亀岡では嬉しいポイント。観光地の食事というよりは、地元の方が普段使いする食堂。亀岡で気取らず、しっかりとした和食ランチを食べたいときにおすすめの一軒です。
駅からも徒歩圏内ですが、駐車場があり車で立ち寄りやすいのも亀岡では嬉しいポイント。観光地の食事というよりは、地元の方が普段使いする食堂。亀岡で気取らず、しっかりとした和食ランチを食べたいときにおすすめの一軒です。
店舗情報
店名:お食事処 としぶん
住所:京都府亀岡市大井町並河堂又4
営業時間:11:00〜14:00 / 17:00〜21:00
定休日:水曜、第3火曜
https://www.instagram.com/stories/tosibun/
住所:京都府亀岡市大井町並河堂又4
営業時間:11:00〜14:00 / 17:00〜21:00
定休日:水曜、第3火曜
https://www.instagram.com/stories/tosibun/
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