2018年8月14日 更新

北海道の素材にこだわったステーキハウス で肉ランチ「LODGE（ロッジ）」河原町三条の新店

河原町三条を少しあがった場所に今年オープンした北海道の食材にこだわったステーキハイス「 LODGE（ロッジ）」でステーキランチなり。

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目次

北海道の素材にこだわったステーキハウス

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やってきたのが今年の4月、河原町三条上ルにオープンしたステーキハウス、LODGE（ロッジ）。ロッジというと私は登山道具店を想像してしまうのですが、こちらは北海道の食材にこだわったレストランなのだ。
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カウンターが９席、ローソファの４人掛けテーブルが２、４人掛けテーブルが５、かな。ソファ席、テーブル席どちらにされますか？と確認があり、べちゃーっと低い姿勢でご飯を食べるのは嫌いですので奥のテーブル席に。ちょっと明かりを落としたゆったりとした雰囲気。若いスタッフばかり、５名ほどかな。。。
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ランチメニューももちろんあり、ランプ肉ステーキ￥1400が最高価格、ハンバーグやスープカレー、ジンギスカン丼など￥1000アンダーのものも数種。が、店員さんにアラカルトもOK？と確認すると、夜メニューも全部OKだというので、それならそっちを軽めに食べようよということに。最高価格が北海道十勝ハーブ牛のフィレ350gが￥8100なり。サーロイン400gが￥7500なのですが、流石にそこまでは食べないよねえ、とサーロイン200gで￥3900（全て税別価格）を軸に、前菜類を数種注文する。
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で、なには無くてもまずはこれから。ビールはもちろんサッポロ！なのですが、折角なので低糖質で行こうとハイボール￥480から。しかしなかなか可愛らしいグラスですな。アライグマ？
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北海道放牧豚のパテは￥800なり。なかなか滑らかで美味しいのですが、パンが欲しくなりますなあ。
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LODGEサラダは￥900なり。初訪問のお店ではメニュー名に店名が入ったものを注文しておく！という定石どおりのなかなか良きメニュー。サラダマウンテン！　水菜にカイワレにプリーツレタス、ルッコラにプチトマトにスナップエンドウ、スライス玉ねぎに、ちょびっとローストビーフ。
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それをオリーブオイルに塩２種、粒マスタードを利かせた自家製ドレッシング（ちょっとマヨっぽい）で頂く趣向なのだ。他のメニューの味変アイテムにも使えますし、なかなか嬉しい配慮かも。
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炭焼きラムチョップは1本￥480なりとお手頃価格。火入れも適切。これはいいじゃーんということに。
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で、お肉ですから！と赤グラスにスイッチ。￥450からスタンバイ。赤４種ほどあったかな。
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じゃじゃーんと登場、サーロイン200g。これは筋部分をダイナミックに切り落として整形していますな。お料理が綺麗。　近隣にこちらより更にお手頃の突然なステーキ店がありますが、お値段なりにこちらのほうが随分上質。
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厚みは15mmほどかな。ミディアムレア、てな具合。これにも味変アイテムがついていて・・・
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じっくり炒めた玉ねぎと赤ワインのペースト状ソース、ハチミツ＆トリュフオイル、それに醤油＆わさび（わさび漬け的な・・）という布陣なのですが、先のサラダ用塩で十分旨しですな～。

以上で￥9000チョイとランチとしては結構いいお値段なのですが、肉食った～感は相当なレベル。お若いスタッフの連携が強化されれば、更に良きお店になりそうな予感。

尚、火曜日はグラスワイン半額で、木曜日は、お肉を1段階上のサイズにアップグレードしてくれるサービスあり。　また月に一度￥5000ぽっきりのワイン会などもやられているようですので、平日狙いで覚えておくといいかもですな！　ご馳走様でした～。

北海道ステーキハウス　ロッジ　クチコミでの評判

北海道ステーキハウス　ロッジ　店舗情報

店名：北海道ステーキハウス LODGE （ロッジ）
住所：京都市中京区河原町通三条上ル下丸屋町410 ユニティ河原町ビル 1F
営業時間：11：30～15:00（LO14:30）/17：30～23：00（LO22:00）　
TEL：075-211-8653
関連ページ： https://www.facebook.com/hokkaido.lodge/
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