鮎
「鮎」に関する記事
![【京都和菓子】新緑の嵯峨鳥居本の老舗茅葺茶屋!名物『志んこ』は素朴美味「鮎茶屋平野屋」](https://image.kyotopi.jp/articles/images/000/017/442/square/d72e163c-b934-4217-a1b4-b56f19bd3b98.jpg?1716373428)
【京都和菓子】新緑の嵯峨鳥居本の老舗茅葺茶屋!名物『志んこ』は素朴美味「鮎茶屋平野屋」
おおきに~豆はなどす☆今回は右京区嵯峨鳥居本にある創業400年以上の歴史を誇る茶屋。鮎料理をはじめ、季節の和菓子とお抹茶をいただける、茅葺屋根のお店。
![【京都和食】鱧や鮎などめくるめく旬の味覚のお値打ちコース☆御所南名店「実伶」](https://image.kyotopi.jp/articles/images/000/015/087/square/d9cc18ae-5009-4f0a-b373-8b3adb72e4a5.jpg?1624004775)
【京都和食】鱧や鮎などめくるめく旬の味覚のお値打ちコース☆御所南名店「実伶」
おおきに~豆はなどす☆今回は中京区、御所南にある和食店。アラカルトとコースをチョイスでき、今回はコースで。旬の味覚が目白押しのお値打ちコース。
![【京都発酵めぐり】日本を代表する調味料!世界をも魅了する本醸造醤油の老舗「澤井醤油本店」](https://image.kyotopi.jp/articles/images/000/013/936/square/88db117a-4cec-40e0-95ea-329895ebef31.jpg?1591519041)
【京都発酵めぐり】日本を代表する調味料!世界をも魅了する本醸造醤油の老舗「澤井醤油本店」
発酵で健康!京都発酵食品部です☆今回は上京区、御所西にある本醸造醤油の老舗。料理ジャンル問わず有名料理店でこちらの醤油が使用されるほか、世界的にも知られる日本を代表する醤油店。
![【京都駅前】間違いない高クオリティ!和久傳系ミシュラン星つき割烹「燕(エン)」](https://image.kyotopi.jp/articles/images/000/004/110/square/648cd307-4b6b-4c01-8485-0eb019bc8b2d.jpg?1497606080)
【京都駅前】間違いない高クオリティ!和久傳系ミシュラン星つき割烹「燕(エン)」
おおきに~豆はなどす☆もうすっかり京都駅前の割烹として、押しも押されもしない名店に。そして、夏はやっぱり鮎!そんな絶品鮎と夏の御料理をご紹介します。
![フォアグラプリンは必食!本格料理をお手頃に、岡崎のニューカマー「ビストロ レスト」](https://image.kyotopi.jp/articles/images/000/002/424/square/55abe197-82ba-4c98-8b33-af201f1cf776.jpg?1470887257)
フォアグラプリンは必食!本格料理をお手頃に、岡崎のニューカマー「ビストロ レスト」
お店の名前はビストロ レスト、岡崎の東大路通仁王門下ルにオープンしたニューカマーフレンチ店。
![渡月橋を一望!季節の食材と情景を美味しく頂ける!「桜宿膳料理 京・嵐山 錦」](https://image.kyotopi.jp/articles/images/000/002/351/square/e8bcf8eb-538f-4c25-99b1-bd44abbfe90e.jpg?1470048757)
渡月橋を一望!季節の食材と情景を美味しく頂ける!「桜宿膳料理 京・嵐山 錦」
嵐山の渡月橋が一望できる「桜宿膳料理 京・嵐山 錦」さんで、きれいで美味しい食事を頂いてきました。
![【京都駅八条口前】さすがのクオリティに感動!絶品鮎はプロの技光る!!ミシュラン☆割烹「燕(エン)」](https://image.kyotopi.jp/articles/images/000/002/333/square/e485e412-4ce2-4721-954e-09a340ec3cb8.jpg?1469927736)
【京都駅八条口前】さすがのクオリティに感動!絶品鮎はプロの技光る!!ミシュラン☆割烹「燕(エン)」
おおきに~豆はなどす☆もうすっかり京都駅前の割烹の名店として、知名度も定着。和久傳出身のご主人の凄腕あってのこと。そして、夏はやっぱり鮎!そんな絶品鮎と夏の御料理をご紹介します。
![コスパ抜群の炭火焼ランチ!!銀閣寺や法然院の観光時におススメ!「梨門邸(なしもて)」](https://image.kyotopi.jp/articles/images/000/002/289/square/b247bedf-ae69-41f1-b369-7bbc96810878.jpg?1469243689)
コスパ抜群の炭火焼ランチ!!銀閣寺や法然院の観光時におススメ!「梨門邸(なしもて)」
銀閣寺からほど近い所にある梨門邸(なしもて)へ。
![【銀閣寺】NHK「プロフェッショナル」にも出演のミシュラン二つ星名店!7月は祇園祭にちなんだ料理の数々!!予約至難店☆「草喰なかひがし」](https://image.kyotopi.jp/articles/images/000/002/220/square/ec8a7357-b5fe-47eb-925e-ced3f9964695.jpg?1468655493)
【銀閣寺】NHK「プロフェッショナル」にも出演のミシュラン二つ星名店!7月は祇園祭にちなんだ料理の数々!!予約至難店☆「草喰なかひがし」
おおきに~豆はなどす☆ちょうど鮎のシーズンを狙って、前月に電話かけまくりで予約ゲット。でも、その労力を上回るパフォーマンス。料理のすばらしさだけではなく、総合芸術的な旬の京都が全て詰まってました。
![夏の京都で必ず食べたい~!!祇園の名店で頂く絶品京寿司!「祇園 いづ重」](https://image.kyotopi.jp/articles/images/000/002/157/square/256b08d7-fa5b-4673-b8b1-7311823eceed.jpg?1468655845)
夏の京都で必ず食べたい~!!祇園の名店で頂く絶品京寿司!「祇園 いづ重」
八坂神社の石段下にある祇園 いづ重へ行ってまいりました。
![【京都の風物詩】シーズン到来を告げる若鮎の大試食会!!「嵐山若鮎祭」](https://image.kyotopi.jp/articles/images/000/001/980/square/0abfcbd9-55b9-4ac3-a818-8738374c94d9.jpg?1468657223)
【京都の風物詩】シーズン到来を告げる若鮎の大試食会!!「嵐山若鮎祭」
嵐山中ノ島公園で「嵐山若鮎祭」が行われ、1000匹の鮎が振る舞われました!伺ってきましたのでその様子をご紹介!
![京料理界の最高峰!京都イチ予約の取れないお店「草喰なかひがし」【銀閣寺】](https://image.kyotopi.jp/articles/images/000/001/918/square/a288929e-867d-4e0f-8621-fd8c35d393e8.jpg?1468657642)
京料理界の最高峰!京都イチ予約の取れないお店「草喰なかひがし」【銀閣寺】
おおきに~豆はなどす☆もう京都を代表するお店。多くの食通、料理人の舌を魅了するお店。そのファンは全国、いや世界にも広がり、スペイン料理界の巨匠エルブジやフランス料理界の重鎮アラン・デュカスも大絶賛。
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