和食
「和食」に関する記事
【京都朝食めぐり】朝活派にうれしい早朝6時営業！通し営業の町のほっこり定食屋さん☆「はとや食堂」
おおきに～豆はなどす☆今回は聖護院にある早朝6時から営業している町の定食店。昭和スタイルのメニュー構成でほっこり。
【京都蕎麦めぐり】湯上り打ちたて蕎麦食べ放題！3月オープンの日帰り天然温泉施設内の食事処「かぐや」
おおきに～豆はなどす☆今回は3月に八幡市にオープンした日帰り天然温泉施設内の食事処。打ち立て茹でたての蕎麦が食べ放題でしかも割安。湯上りに食べてきました。
学生が運営する本格レストラン⁈「taiwa RESTAURANT AVENU 京味鶴・藤」
ここは学生さんたちが集う学生レストランではなく「京都から世界へ 最高級のおもてなしを」との気概で一流を目指す 京都調理師専門学校の学生さんたちが腕を振るってもてなしてくれる特別な場所なのです。
早朝営業！最高級の本枯節削り立て鰹節丼朝食☆「節道」
発酵で健康！京都発酵食品部です☆今回は2019年6月にオープンした鰹節丼専門店。朝は早朝7時から営業し、朝食提供。最高級の本枯れ節を使った鰹節丼が食べられるお店。
【京都ランチめぐり】祇園祭山鉾スグ！四条烏丸の人気店！シコシコ讃岐うどんの活ハモぶっかけも☆「英多朗」
おおきに～豆はなどす☆今回は四条烏丸、祇園祭山鉾にもほど近い場所にあるうどん、麺類のお店。たまたま祇園祭の合間にお得なランチメニューを見かけ、入店。
京都伏見が誇る名割烹「辻政」地元民、大推薦の名店！
伏見桃山、龍馬通にある地元民推薦の割烹料理店「辻政」。今回はおまかせのコース料理を頂いてきました。
【京都のおうどん】「仁王門 うね乃」のおいしいお出汁のおうどんにほっこり♪
老舗おだし屋さんが経営されている「仁王門うね乃」さんでおいしいおうどんをいただいてきました♪
【新店】4月オープン！祇園仕込みの技が光る本格ランチが破格1200円！！予約必須の超人気店☆「料理りはく」
おおきに～豆はなどす☆今回は4月にオープンし、すでに人気沸騰中の和食店。JR二条駅にも近い住宅街の小さな店舗ながら、すでに予約必須。客のお目当ては祇園仕込みの本格和食ランチが1200円。食べてきました。
京の台所"錦市場"の隠れ家で本格和食ランチ「斗米庵（とべいあん）」
京都といえばやっぱり和食が食べたい。市内の中心地ながら「ゆったりと」「本格的な和食」が「リーズナブル」に味わえる、文句なしのオススメです。
【京都ランチめぐり】四条烏丸の老舗京料理の大人気破格800円日替わり！祇園祭山鉾の車輪も☆「ごはん処矢尾定」
おおきに～豆はなどす☆今回は四条烏丸にある、老舗京料理の名店。ビジネス街立地で破格の日替わりランチもあり。さらに驚きが祇園祭の山鉾車輪が店内に展示。
四条烏丸駅直結の和食店！行列必至の高コスパ「輝庭（かがやきてい）」【京都ランチ】
今回は地下鉄四条烏丸駅や阪急烏丸駅に直結する地下通路にある人気の和食店。好立地にもかかわらず落ち着いた空間とリーズナブルなランチが楽しめる場所。
※閉店 斬新な出汁茶漬けスタイルのカレー☆出汁とスパイスの二重奏「和とcurryしらべ」
※閉店しました。 注目のカレー店。和の出汁とスパイスを組み合わせた巧みな味わいのカレー。中でも出汁茶漬けスタイルのカレーはこれまでにない斬新さ。
【京都蕎麦めぐり】北白川の名店が好立地に、夜営業も！日本酒やアテもそろう☆「手打ち蕎麦みながわ」
おおきに～豆はなどす☆今回は北白川にある人気手打ち蕎麦の姉妹店。地下鉄沿線の好立地、そしてランチはもちろん、夜営業もしていて日本酒やアテもそろう。
【新店】3月オープン！京都四条烏丸に約80銘柄の利き酒と発酵料理を楽しめる居酒屋☆「八光」
発酵で健康！京都発酵食品部です☆今回は今年3月に四条烏丸エリアにオープンした約80銘柄の日本酒と発酵料理を楽しめる居酒屋が誕生。すでにかなりの人気店で、サラリーマンや女性客でにぎわう。
京都開催シンポジウム！最新発酵食品事情☆「和食と健康」～腸内細菌・微生物で 賢い「食」を考える～
発酵で健康！京都発酵食品部です☆今回は先日京都産業会館ホールで開催された和食会議とキャノン財団共催シンポジウムに参加。発酵食品や腸内細菌に関する最新の研究発表を紹介。
