フレンチ
「フレンチ」に関する記事
フレンチシェフが教える【プロのハンバーグ】の作り方！「京都ホテルオークラ ピトレスク」
河原町御池、「京都ホテルオークラ」のスカイレストラン「ピトレスク」の料理長によるプロのハンバーグの作り方をご紹介します。
【京都ランチ】特別な日に...♡ ビブグルマン獲得のフレンチランチ 『ブラン・ピエール』
なんと7年連続ミシュランガイドのビブグルマン獲得！旬の食材を使ったランチコースは最初から最後まで美味しいが止まらない♡特別な日におすすめです♩
【京都ランチ】2月オープンのバインミー専門店☆激ウマリピ必至「120gバインミー京都」
おおきに～豆はなどす☆今回は左京区聖護院に2021年2月オープンのベトナム風サンドイッチ『バインミー』専門店。テイクアウトして鴨川べりでアウトドアランチしてきました。
【京都ランチ】嵐山渡月橋の眺望抜群☆アランデュカス極上料理「MUNI LA TERRASSE」
おおきに～豆はなどす☆今回は右京区嵐山に昨年オープンしたラグジュアリーホテルにあるフレンチ巨匠アランデュカスレストラン。割安に食べられる企画利用でランチをいただきました。
【京都自販機】SNSバズり中でバカ売れ！フランス料理の自動レストラン「キッチンラボ」
汁物大好きな三杯目 J Soup Brothersです！FU～FU～☆彡今回は上京区御所西エリアで今バズり中の珍しいフランス料理の自販機。
【京都ディナー】テイクアウトも無問題！15時から営業の人気店「ビストロレスト」
おおきに～豆はなどす☆今回は左京区、地下鉄東山駅からもスグの人気ビストロ。15時から営業し、テイクアウトも臨機応変に対応。
京料理とフレンチのマリアージュに“香りのペアリング”「嵐山MITATE」【京都・嵐山】
京都・嵐山渡月橋からほど近く、表通りから奥へ入った住宅地にあるレストラン「嵐山MITATE」☆隠れ家的ロケーションでストーリー性のある美しいお料理と”香りのペアリング”が楽しめます☆
【京都ランチ】御所南・隠れ家でカジュアルにハイセンスなフレンチを♪『ブラン・ピエール』
ミシュランビブグルマン7年連続掲載の人気フレンチ！美味しいお料理にも驚きですが、コスパの良さにも驚きです★
二条城近くのボリューミーでカジュアルなフランス料理店「CHINON（シノン）」
二条城近く、小川通押小路北東角にあるフレンチ/ ビストロの「CHINON（シノン）」なり。
【京都フレンチ】正統派フレンチを居心地の良い空間で『レ・シャンドール』
創業から35年。一品、一品が美しくて、とても美味しいお料理の数々。『レ・シャンドール』で、正統派フレンチの魅力を存分に感じられました。
【ホテルで気軽に立飲み】スタンディングバーオープン！「ホテルエルシエント京都」
ホテルという安心空間で、ちょい飲みができるスタンディングバーが4/20にオープンします。京都産の日本酒や京風フレンチの一品が楽しめます。
【京都フレンチ】有形文化財の町屋で味わう、和風フレンチ『貴匠桜』
祇園エリア、とっても素敵な空間で、美しくておいしいフレンチをいただいてきました♡女子会や、記念日、京都観光に来られた方に是非おすすめです♩
【新店】3月開業☆世界2号店『フォションホテル京都』の絶景フレンチレストラン
おおきに～豆はなどす☆今回は3月に開業した注目の新設ホテル。その館内にあるフレンチレストラン。東山連峰を望む絶景を楽しめるラグジュアリーな空間。
フレンチシェフ直伝、フランスの家庭料理『ジャガイモとミートソースのグラタン』の作り方
四条烏丸から徒歩すぐ、予約必須の人気フランス料理店「RESTAURANT hidamarino レストランヒダマリーノ」。今回は、フランスの家庭料理の定番料理、アッシパルマンティエ（ジャガイモとミートソースのグラタン）のレシピをご紹介いただきました。どの国のものでも家庭料理はいいですね。
京都名店の技『ムッシュいとう』の総料理長直伝「チキンステーキ」の焼き方
2004年「ピエールテタンジェ国際料理コンクール」日本大会ファイナリストを皮切りに2016年「京都府の現代の名工」に選出されるなど輝かしい経歴を誇る『京都洋食 ムッシュいとう』のシェフ伊藤道彰氏が、どこの食卓にもヘビロテで登場する鶏もも肉を使った、簡単で見栄えするレシピを教えてくださいました。
