鯖寿司
「鯖寿司」に関する記事
老舗料亭仕込みの京料理にNYテイストをミックス！話題のミシュラン和食店☆「燕en（えん）」
ミシュランガイド京都2016で1つ星、八条口「割烹 燕」へ
センスが光るカウンター割烹！「和食晴ル（ワショクハル）」＠四条烏丸
昨年６月オープンのニューカマー「和食 晴ル」。場所は以前、にこみ鈴屋が入っていた元理髪店だったらしい、なんとも雰囲気のある古住宅。
豊臣秀吉が名付け親！老舗の名物をテイクアウト♪ 伏見稲荷参道の「祢ざめ家（ねざめや）」
伏見稲荷大社の参道にある「祢ざめ家」に行ってきました～
２店舗目は京都桂川イオンモールフードコート内！サバ料理人気の火付け役店☆「SABAR （サバー）」【とろさば専門店】
以前ご紹介したとろさば料理専門店「SABAR （サバー）京都烏丸店」。人気も不動のものとなり、２店舗目展開。
創業は1617年！京都のいろはが詰まった鯖寿司「伊豫又（いよまた）」＠錦市場
錦市場の丁度中央付近にある京寿司店、伊豫又（いよまた）のご紹介。
ぴちぴち魚が旨い！！丁寧な仕事が光る「五島列島 元」＠伏見桃山
やってきたのは魚が旨い伏見桃山の居酒屋「五島列島 元」
今回は友人ご夫婦と4人で、大将おまかせで￥4000コースをお願いしました。
四季折々の素材を丁寧に。ビジネス街の小さな隠れ家「和しょく 志喜」@烏丸御池
ミシュランの京都ビブグルマン店巡りネタ。烏丸御池から近くのお店の名前は「和しょく 志喜」。
【嵐山】知る人ぞ知る観光地から少し離れた名店「京寿司 大善」ボリューミーな鯖寿司が絶品！【穴場】
やってきたのは嵐山の東の外れ、京寿司店、大善（だいぜん）。穴場的な雰囲気もいい。
