油揚げ
「油揚げ」に関する記事
【新店】6月オープン！京豆腐の老舗『とようけ屋山本』出身店主の手造り豆腐☆「一乗寺とうふ」
おおきに～豆はなどす☆今回は左京区一乗寺に6月にオープンしたお豆腐屋さん。北野天満宮前にある京豆腐の老舗『とようけ屋山本』出身のご主人営む新店。
【京都豆腐めぐり】愛宕の名水と地大豆を使った月替わり豆腐もあり！こだわりの美味しさ☆京の地豆腐「久在屋」
五条天神川沿いにあるわりと新しめのお豆腐屋さん。こだわりの国産大豆やニガリ、京都愛宕の名水を使った絶品豆腐。百貨店でも販売する高クオリティ。
【京都豆腐めぐり】知る人ぞ知る南禅寺御用達豆腐！湯豆腐の名店を支える卸販売店☆「服部食品」
左京区、吉田山のくろ谷さんで知られる金戒光明寺や真如堂スグの住宅街にある豆腐店。豆腐店といっても、主に業務用を手掛け小売店舗はないが、豆腐料理をウリにした名店の豆腐はここのものだったり。
【京都豆腐めぐり】京都イチの歴史ある老舗京豆腐店！洛中名水使用とおくどさんで手づくり幻製法☆「入山とうふ店」
京都府庁スグの場所にある、京豆腐の老舗。昔ながらの豆腐店の風情を残し、さらに昔ながらの手づくり製法にこだわった幻的お店。
季節限定の絹ごし豆腐絶賛販売中！京都三大旅館の味がウチでも楽しめる☆「平野とうふ」【京都市役所スグ】
暑い時期は冷奴に限ります。火も使わずに済むし（笑）というよりも、美味しい豆腐屋さんが京都にはいっぱいあるんですよ。前回行った「平野とうふ」。7～8月限定販売の絹ごし豆腐始まりました。
あの京都三大旅館の絶品豆腐が手軽に家でも食べられる！明治創業の老舗☆「平野とうふ」【京都市役所スグ】
超有名なお豆腐屋さん。あの京都三大旅館「俵屋旅館」「炭屋旅館」「柊家旅館」もここのお豆腐を愛用。著名な食通や文化人にもここのお豆腐を贔屓にしてたという。
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