完全予約
「完全予約」に関する記事
【京都】非公開「香雲亭」で唯一無二の食体験！二条城で味わう夏朝食「ゆば粥御膳」
世界遺産・二条城で、普段は入ることのできない空間で朝食を味わえる特別企画が今年もスタート。通常非公開の「香雲亭」を会場に、ゆば料理の名店「京料理いそべ」が手掛ける「京のゆば粥御膳」が期間限定で提供されています。美しい清流園を眺めながら過ごす、贅沢な朝時間をご紹介します。
京都で挑む新たなイタリア料理！パスタ世界一・弓削シェフが独立オープン「Da YUGE」
京都のイタリア料理界に、見逃せない一軒が誕生しました。SALONE2007元料理長、パスタ世界チャンピンとしても知られる弓削啓太シェフが独立し、御所南に「Da YUGE」をオープン。日本料理を学び、自らの中で消化した先に生まれた、新たな京都らしいイタリア料理を味わってきました。
【京都】豪快で遊び心あふれるカウンター寿司 御所南の路地奥に誕生「のら寿司」
御所南エリアに、注目の鮨店「のら寿司」が2026年3月オープン。宮川町でのPOPUP営業時代から知られる人気店で、現在は高倉二条の路地奥に店を構えます。濃厚な旨みを重ねたアテ、遊び心ある握り、締めを飾る豪快な巻き寿司まで、緩急ある展開が印象的な一軒です。
【京都和食】『松花堂弁当』を生み出した名店の味を発祥地で！日本料理の最高峰店「京都吉兆」
おおきに～豆はなどす☆今回は京都府八幡市、史跡庭園に併設される日本料理の最高峰として知られる名店の支店。松花堂弁当の発祥店で昼限定・松花堂弁当をいただきました。
【京都ランチ】野菜が主役のフランス料理 一度は訪れたい御所南の名店「青いけ」
静かな御所南エリアにたたずむ一軒家フレンチ「レストラン青いけ」。ミシュラン一つ星にも輝いた実力店で、上賀茂野菜を中心にした美しい料理が評判です。数寄屋建築の名匠が手掛けた空間で、軽やかかつ奥深いフレンチを堪能してきました。
【京都】冬季限定“熊鍋”が主役 名店出身の注目店が1月オープン「薬効懐石むらさきの」
2026年1月、紫野エリアに誕生した「薬効懐石むらさきの」。身体の内側から整える薬効懐石。なかでも注目は、冬季限定の“熊鍋”。臭みを感じさせない丁寧な処理と、滋味あふれる旨味が印象的な一品です。
【2025京都紅葉】一生に一度は見たい京都御苑内池泉回遊式庭園の絶景「仙洞・大宮御所」
汁物大好きな三杯目 J Soup Brothersです！FU～FU～☆彡今回は上京区、京都の中心に位置する京都御苑。その園内にある京都仙洞御所、大宮御所の紅葉を参観しに行ってきました。11月24日撮影。
【京都和食】五感で味わう日本料理 隠れ家のような上質空間「柾木」
中京区、三条会商店街近くの日本料理店「柾木」。名店出身の店主が腕を振るいます。季節をうつすようなお料理の数々、堪能してきました。
【京都】祇園に誕生 知る人ぞ知る、実力派フレンチレストラン「祇園たけ」
祇園の知らなければたどり着けないような立地にありつつ、実力派のシェフが手がけるフレンチレストラン「祇園たけ」。記念日や会食など、大切なひとときを過ごすのにふさわしい一軒です。
【京都】2024年開店、注目の天ぷら割烹！熟練の技と感性が光る「宮川町 天匠」
2024年春に開店。開店直後からグルメな方々の間で話題を集める天ぷら割烹「宮川町 天匠」。店主 長谷川さんの確かな技術と独創的な感性が光ります。
【2024年OPEN】御所西のイノベーティブイタリアン「Etto（エット）」
2024年8月にオープン、京町屋のイノベーティブイタリアン「Etto（エット）」なり。最後まで大充実＆お腹も大満足、おすすめ。
【京都】一度は伺いたい日本料理の名店 記憶に残る美味しさ「観山（かんざん）」
四条烏丸エリア、佛光寺南にたたずむ日本料理店「観山」。日本料理の神髄を体感できる名店です。
【京都】スイーツ好き必訪！記憶に残るデセールコース「Le Rokujian（ル ロクジアン）」
左京区の岡崎にお店を構えるフレンチレストラン「Le Rokujian（ル ロクジアン）」。じつは予約制になりますが、名店出身のパティシエによる魅惑のデセールコースを楽しめます。
【京都】期待の若手料理人が日本料理店を開店 二条城近く「りょうりや 〇（えん）」
世界遺産 二条城からも徒歩圏内、今後注目を集めるであろう日本料理の新店「りょうりや 〇」。若手料理人の思いがこもったお料理を少しご紹介します。
京都イタリアンで外せない名店！八坂の塔横に店を構える「イル ギオットーネ」
京都のランドマーク八坂の塔横にお店を構えるイタリア料理店「イル ギオットーネ 京都本店」、笹島シェフが腕をふるいます。京都とイタリアを掛け合わせ、創意工夫を凝らしたコース料理をいただけます。
