東山区四条大橋東詰にあり、大正5年（1916年）創業で100年超の歴史を誇る老舗洋食『レストラン菊水』。祇園のランドマーク的洋食店でもあり、京都の生き字引的お店でもあります。

この日は、お店の向かいにある南座で歌舞伎・市川團十郎特別公演を観賞する際、舞台の幕間に食べるお弁当『幕間弁当』を予約し、その代金を前払いにやってきました。

こちらでは、南座前にお店が立地する強みを活かし、舞台の休憩時間のタイミングに温かい洋食弁当を配達してくれます。京料理の名店でも配達してくれる幕間弁当はありますが、今回は洋食気分だったことと、温かいものが食べたくて注文しました。

あらかじめ電話予約で2種類の幕間弁当から、こちらの名物メニュー・ビーフシチューとステーキの入った幕間弁当『東山』を注文。代金を払うとお弁当と交換する引換券をいただきます。

で、1幕が終わったところの休憩時間。お店の方が入口で幕間弁当持参で待機されていて、引換券と交換。お弁当にはお茶も付きます。

それを、客席で広げて休憩時間に食べます。
紙風呂敷などで包装され、ひざ掛け代わりにして衣類を汚さない工夫がなされています。

お弁当は松花堂弁当のように仕切られ、彩り豊か。メインはお店の看板メニュー・ビーフシチューと牛ロースステーキ。スパゲッティーも添えられています。

さらにフライ2種、アワビと魚のフライ、有頭海老、ホタテチーズ焼き、玉子料理、スモークサーモン付サラダ。

お漬けもんにはさくら漬け、デザートはミルクレープにフルーツ添え、という豪華な内容のお弁当。

ビーフシチューは赤ワインの効いたデミグラスソースに、ホロホロと柔らかく煮込まれた牛肉塊。

牛ロースステーキはミディアム状に焼かれ、ジューシーで適度な牛脂分も感じ、肉好きも大満足する美味しさ。どれもまだ温かい状態であることが、美味しさを引き立てています。

リッチすぎるアワビのフライ。いい弾力と旨味。贅沢な一品。

スモークサーモン付きのサラダもリッチ。ビールのアテにもなるお弁当（笑）

最後、ホイップふんだんに使ったミルクレープで完結し、ちょうど2幕目までに完食。通常、幕間弁当と言うと和食系が多い中、本格洋食がほの温かい状態で食べられるのも南座ならでは。ひと味違う幕間弁当をご所望の方に、特にオススメですね。ヨ～イヤサ～♪

店名：レストラン菊水
場所：京都市東山区四条大橋東詰南座前
電話番号：075-561-1001
営業時間：10:00～21:00　　　
定休日：不定休
関連サイト：http://www.restaurant-kikusui.com/

伏見区、京阪伏見桃山駅からすぐ。大手筋商店街の入口近くに店を構える「中国料理 くれたけ」。
駅前という便利な立地で半世紀以上親しまれてきた、昔ながらの中国料理店です。年季の入った外観に、店頭には料理サンプルが並ぶショーケース。どこか懐かしさを感じる佇まいです。

メニューはかなり豊富。餃子や焼売などの点心をはじめ、酢豚、八宝菜、エビチリ、青椒肉絲、麻婆豆腐といった定番の中華料理がずらり。
麺類も担々麺、中華そば、五目あんかけやきそばなどがあり、炒飯や天津飯といったご飯ものも揃います。

ランチタイムには日替わりランチのほか、定食やセットメニューも用意。中華弁当も販売されていて、駅前の中華料理店らしい使い勝手の良さを感じます。

いわゆる町中華らしい気軽さがあり、普段使いしやすい雰囲気も魅力のひとつ。店内はテーブル席が中心で、ひとりでのランチはもちろん、家族やグループでも利用しやすい造りです。

今回はその中から、人気メニューを一度に楽しめる「担々麺・炒飯（小）」のセット、1,250円（税込）をお願いしました。

運ばれてきた担々麺は、見るからに辛そうな鮮やかな赤色。白髪ねぎや青梗菜が添えられ、中央にはゴロッと存在感のある肉味噌が盛られています。

スープをいただくと、胡麻の豊かな風味とスープのコクが広がり、その後からしっかりとした辛さが追いかけてきます。濃厚さはありながら重たさを引きずらない味わい、さらに辛さのキレの良さが印象的。

粗挽きの肉味噌をスープに馴染ませると、肉の旨味と深みが加わり、さらに力強い味わいに。白ねぎの香りや青梗菜のみずみずしさもいいアクセントになっています。
食べ進めるうちに、じんわりと汗が。しっかり辛くも、胡麻や肉味噌の旨味がきちんと感じられ、風味豊かなです。

麺は中細で、やや柔らかめの仕上がり。麺そのもののコシを前面に出すタイプではなく、濃度のあるスープをよくまとい、全体としての一体感を楽しむような担々麺です。

セットの炒飯は小サイズとはいえ、なかなかの存在感。
玉子やチャーシュー、ネギ、人参などが入ったオーソドックスな炒飯で、表面はパラッとしながら、ご飯にはほどよくしっとり感も残っています。奇をてらわない王道の仕上がりで、こういう炒飯が担々麺によく合います。
しっかり辛く濃厚な担々麺に、シンプルな王道炒飯。メリハリもよく、食べ応えは十分。お腹いっぱい中華を食べたいときに頼もしいセットです。

駅からすぐという便利な場所にありながら、昔ながらの雰囲気を今に残す「中国料理 くれたけ」。豊富なメニューに定食やセットも揃い、日常使いしたくなる町中華です。
大手筋界隈でしっかり中華を食べたいとき、おすすめな一軒です。

店名：中国料理 くれたけ
住所：京都市伏見区京町4-170
電話番号：075-621-3498
営業時間：11:00〜21:00
定休日：不定休
https://www.instagram.com/chugokuryorikuretake/

京都市営地下鉄烏丸線「丸太町駅」の5番出口から徒歩約1分。
烏丸通から竹屋町通を少し東に入ったところ、車屋町通を越えてすぐ北側に、今回ご紹介するお店があります。
すっきりとしたモルタル調の壁に、大きなガラス張りの引き戸。一見するとデザイン事務所やギャラリーのようで、大きな看板は見当たりません。

ふと壁に目をやると、小さな真鍮のプレートに「968」の文字が刻まれています。
「968」と書いて「クローバー」と読むこちらのお店。元々は業務用の卸を中心に営業されていた実力派ベーカリーで、2024年8月に一般販売をスタートされたのだそうです。

足元には、可愛らしい木製スツールの上に「OPEN」の文字。控えめながらも洗練された佇まいに、入店前から期待が膨らみます。
一見するとパン屋さんだと気づかずに通り過ぎてしまいそうな佇まいですが、扉を開けると、そこには職人技が光る絶品パンの数々が待っていました。

店内に入ると、焼きたての香ばしいかおりがふわりと広がります。
コンクリート打ちっぱなしのシックな店内は、大人2〜3人が入ればいっぱいになるコンパクトな空間。
正面には温かみのある木枠のガラスショーケースが置かれ、ケーキ屋さんのようにスタッフさんに注文して取ってもらう対面販売スタイルです。衛生的で安心感があり、スタッフさんとの温かいやり取りができるのも嬉しいポイント。

ショーケースの上や棚には、クロワッサンやデニッシュといった定番のペストリーから、具材がぎっしり詰まったサンドイッチ、さらには昔懐かしいドーナツや食パン、クッキーまで多彩なパンが並びます。全体的にやや小ぶりなサイズ感で、価格も100円台〜200円台が中心ととてもリーズナブル。あれこれ選ぶ楽しさがありますね。

今回はこちらの2種類を購入しました。
看板商品であるクロワッサン生地の魅力を味わえる「パン オ ショコラ」と、リピーターが多いと噂の「塩バターパン」です。

「塩バターパン」160円（税込）
まずは、ふっくらとしたフォルムが愛らしい塩バターパンから。フランス産の高級天日塩「ゲランドの塩」が表面にトッピングされています。
一口かじると、外側はサクッと香ばしく、中は驚くほどもっちりとした弾力。噛みしめるたびに、生地に抱き込まれていた上質なバターがジュワッと口いっぱいにあふれ出し、ゲランド塩のまろやかな塩気と見事に調和します。小ぶりながらも満足感があり、朝食はもちろんおやつにもぴったりな一品です。

「パン オ ショコラ」250円（税込）
続いては、艶やかな焼き色と美しい層の重なりに目を奪われるパン オ ショコラ。
口に運ぶと、幾重にも重なった薄い生地がハラハラと軽快にほどけていく、至福のサクサク食感。バターの豊かな香りが鼻腔をくすぐりつつも、決して重すぎず軽やかな後味です。中に入った濃厚なチョコレートはほろ苦さと甘さのバランスが絶妙で、繊細なクロワッサン生地の風味をぐっと引き立ててくれます。

地下鉄の駅からすぐの路地裏に潜む、知る人ぞ知る実力派ベーカリー。
卸仕込みの確かな技術で作られるパンは、生地そのものの旨みが際立ち、毎日でも通いたくなる魅力に満ちていました。
営業は平日限定で売り切れ次第終了となるパンも多いため、午前中の早めの時間に訪れるのがおすすめです。
パン好きの方は、ぜひこのサクサク＆もっちり食感を体験してみてくださいね！

店名：968（クローバー）
住所：京都市中京区竹屋町通烏丸東入清水町382-1
電話番号：075-320-5940
営業時間：8:30～18:00
定休日：土曜日・日曜日・祝日・不定休

　大原野は、京都市の西の端、西山のふもとに田畑や竹林が広がるのどかな農村地帯です。学校の目の前が一面の田んぼという風景は、京都市内ではもう珍しくなりました。

■地域が支える「学校の隣の田んぼ」
　田んぼは、近所の農家さんのご厚意で約1反（約10アール）をお借りしているものです。大原野小学校では総合的な学習の時間の一環として、毎年3年生と5年生が田植えと稲刈りを体験しています。この日も2時間目に3年生全員が、続く3時間目には5年生が田んぼに入りました。

　6月の田植えでは、初めての泥の感触に驚きながらも、地域の方や保護者に教わって苗を植えていった3年生。あれから4カ月、稲は見事に実をつけました。自分たちが植えた苗が実りの秋を迎えたのですから、喜びもひとしおです。

稲刈りは、保護者や地域の農家さんの指導を受けながら進みました。校長先生を筆頭に先生方も鎌を握り、みるみるうちに稲が刈られていきます。積み重ねられた稲の束は、主に保護者ら大人たちがひもで結わえていきますが、この結び方がなかなか難しいようで、地元の農家さんから手ほどきを受ける姿も見られました。束ねた稲は、このあと田んぼで天日干しされます。

■「これだけ人が来てくれはるから」
　子どもたちを見守っていたのが、地域づくり団体「なんやかんや大原野」推進協議会の小原会長です。刈り取ったもち米の乾燥や精米も、毎年引き受けてくださっています。

　「きれいに刈れましたなあ。けど、これは人手がいる作業。こんだけ保護者さんや地域の人が来てくれはるから、できるんです。人が少なかったら、とても刈り切れません」と小原会長。子どもたちの体験の陰には、こうした大人たちの支えがあります。

■「ゲームでは、ワンクリックやのに」
　刈り終えた子どもたちに感想を聞くと、「暑かった」という声とともに、「ゲームよりずっと難しかった」という言葉が返ってきました。　
人気ゲーム「マインクラフト」のことだそうです。四角いブロックの世界で、建物を建てたり、畑を作ったり、動物を飼ったりできるゲームで、作物の収穫もクリックひとつ。ところが本物の田んぼでは、腰をかがめ、稲の株を握り、鎌を引く、その繰り返しです。画面の中では一瞬の作業が、実際にはこんなにも手間と力がいる。現代っ子らしい感想ですが、だからこそ、この体験の意味が伝わってきます。

■もち米は「おかき」になって地域へ
　収穫したもち米は、天日干しの後、小原会長が乾燥・精米し、PTAが業者に持ち込んで「おかき」に加工します。11月には、学校の横にある農協のマルシェで、子どもたちが自らおかきを販売する体験も予定されています。田植えから稲刈り、加工、販売まで、米づくりの一連の流れを地域ぐるみで子どもたちに伝えているのです。

■少子化の中で守られる「ここならでは」の学び
　乾和夫校長は「この環境は、ほかの学校にはないもの。苗の手配なども含めて地域の方々が支えてくださり、本当にありがたいです」と話します。

　一方で、少子化の波はこの地域にも押し寄せています。現在は35人学級で、いちばん人数の多い学年でも31人。筆者が子どもの頃は1クラス47人、1学年500人ほどいたことを思うと、隔世の感があります。それでも、学校の隣に田んぼがあり、地域の大人たちが当たり前のように子どもたちを支えている。その風景は、京都・西山の大原野ならではの宝物です。

　農家の子も、そうでない子も、同じ田んぼで汗を流す。日本の大切な第一次産業の良さを肌で知った子どもたちの中から、いつか未来の農業の担い手が生まれるかもしれません。11月、子どもたちが店頭に立つおかきの味が、今から楽しみです。

■京都市立大原野小学校
所在地：〒610-1132　京都市西京区大原野灰方町439
電話：075-331-0005
HP：https://cms.edu.city.kyoto.jp/114400/

京都水族館や梅小路公園にもほど近い梅小路エリア。JR梅小路京都西駅から歩いて東へ6分ほど、七条通り沿いにたたずむ名店「ラーメン ゆう」。オレンジ色の暖簾が目印、派手な看板や装飾もなく、昔ながらのラーメン店らしい佇まいです。
1996年創業で、梅津にある老舗「ラーメン大輝」出身のお店。大輝といえば、京都らしい豚骨醤油ラーメンの実力店として知られています。

梅小路周辺は観光客も多いエリアですが、観光地のラーメン店というより、普段使いする地元客や根強いファンに支えられている実力店です。

メニューもシンプル、基本はしょうゆとみその2種類。
しょうゆラーメン1,000円、みそラーメン1,050円で、それぞれ大盛やチャーシュー増しも用意されています。トッピングにはメンマ、わかめ、コーンがあり、ライスやキムチ、付出しチャーシューなども。

店内は厨房を囲むカウンター席を中心に、テーブル席も用意されています。木目を基調にした飾り気のない空間で、昔ながらのラーメン店らしい落ち着いた雰囲気です。

今回は定番の「しょうゆラーメン」をお願いしました。
運ばれてきた一杯は、たっぷりの九条ねぎともやし、その下にチャーシューと麺。奇をてらったところのない、見るからに京都らしいビジュアルです。

まずはスープから。透明感を残した豚骨醤油スープで、口に含むと豚の旨味とコクがじんわりと広がり、そこに醤油の香りが重なります。濃厚というより、しっかりとした厚みがありながら重たさを感じさせない味わい。

見た目以上に深みがあり、飲み進めるほどにじわじわと良さが伝わってきます。濃厚系とは違う、毎日でも食べられそうな昔ながらの京都ラーメンです。

麺は中細のストレート。しなやかさがありながら、小麦の風味と歯切れも感じられ、スープをまとってスルスルと入っていきます。

チャーシューは薄切りながら大ぶりで、並でもしっかり入っています。スープの熱が入ることで脂身がやわらかくなり、ほろっとほどけるような食感。肉の旨味もスープによく馴染みます。

たっぷりのねぎともやしもいい仕事を。シャキッとした食感と爽やかさが加わり、スープの旨味を受け止めながら、最後まで美味しくいただけました。

卓上には胡椒と辛味調味料も用意されているので、後半に少し加えて味を変えるのもおすすめです。
派手な限定麺や目新しい仕掛けがあるわけではありません。それでも長く支持されてきた理由が、一杯食べるとよくわかります。

豚の旨味、醤油の香り、麺のキレ。京都ラーメンらしい要素をシンプルに組み合わせ、それぞれがきっちりと役割を果たす一杯。
久しぶりに食べると、「やっぱり、こういうラーメンは美味しいな」と再確認させてくれるような味わいです。
観光スポットが集まる梅小路エリアにありながら、昔から変わらず地元の日常に馴染む「ラーメン ゆう」。京都らしい豚骨醤油ラーメンを食べたいとき、覚えておきたい実力店です。

店名：ラーメンゆう
住所：京都市下京区花畑町５８２
営業時間：11:00〜19:00
定休日：木曜

お店の名前は「7 TAPS TAVERN」（セブンタップス タバーン）。JR京都駅の東ビル内にあるのですが、入口は駅ビルの外側にあります。25年1月オープンで気になっていたのですが、ようやく来ました。

11時オープンで104席もある巨大店。「オールデイダイニングレストラン」という位置付けでなのですが、予約はしていないのでどうかなあ？と店内に。予約確認はされたのですが、予約が無いことを告げるとこのカウンター席に案内される。ふう、よかった！（とはいえ、我々は出るころには土曜日のランチ時であらかた埋まっていてビックリ～なのだ）

で、A3サイズ近い超巨大メニュー！を眺めるのですが、これが洋風メニュー全方位体制のお店であることがわかるわけで。ランチメニューは、パスタにピッツア、ステーキ各種にハンバーガーなどがスタンバっておりまして、概ね￥1800ぐらいのプライスゾーン。基本、サラダとパン、季節のスープ付き＆この立地なので全然納得レベルであろうなあと予想できるのですが・・・

更にアラカルトも非常に豊富でランチタイムでも注文できることが分かったとたん、相方の目がきらーん！　今日はアラカルトで決まりだねえということに。アテメニューも万国博覧会的構成で、スペインのタパス、イギリスのフイッシュ＆チップス、シャルキュトリー盛り合わせはフレンチでしょうかね。ま、色々とてんこ盛りでお酒のアテがラインナップされてるのですが・・・

シッカリ目のメインの皿も各種スタンバイ～。どちらかというとイタリアン色が強めなメニュー構成のように思えました。で、こういう時はお店の特徴が分かる皿を注文しよう！とする我々なわけです。

店名の「7TAPS」が示すように、オリジナルクラフトビールが4種、ヱビスプレミアムブラック／SORACHI1984／サッポロ黒ラベルの計7種のドラフトビールも楽しめる趣向。（ワインもしこたまあります）
たしか、折角なのでオリジナルの「Lemon Summer Ale」￥990、「Session Pale Ale」￥935（以下、税込み価格です）、どちらもハーフサイズを注文。レモンの方が確かに夏向き～！という感じで美味しいのですが、間違いないです。オリジナルビールは、福知山方面で作っている模様でした。

で、初めに注文した野菜系の前菜がバッチリでした。生ハムに合わせる野菜類は、超甘い、表面に軽ーく焼き目を入れたトウモロコシ(冷やしています）ときざみ茗荷、それにプチトマトと大葉のサラダ的な一品。上からパプリカパウダーをパラパラ。結構なボリュームなのですが、これがなんとなんと￥715！という大大大大良心的価格設定＆ちゃんと旨い野菜を選んでいるので文句無し～

眼の前にビアサーバーがあるので、現在のビールの売れ行きが予想できるのですが、昼間っから呑んでいる人は少な目でした。とはいえ、予約客で大盛況状態。
相方と「これはできる子ちゃんの洋風居酒屋として使うのが良さそうだよねえ」と話していると、出てきたのがこちら。

スペシャルメニューからチョイスした「7タパスプレート」￥3300なり。相方がこういうお店ではスペシャルだよね！がバッチリと当たった一品。巨大なお盆の上に小さいお皿が７つ！と思ったら・・・

京都らしく、タパスがパリパリサクサクの最中の皮の上に乗っかっているのだ。それも一品一品凝っていまして「マグロと青豆と赤玉葱のタルタル仕立て」、「甘エビの和風マリネ　ワカモレディップ」、「白身魚のエスカベッシュ　山椒マスカルポーネ」などなどどれもヒネリが効いていてなかなか美味しい。まさか駅ビルでこんな高精度なものが出てくるとは思わず、ビックリしました。
で、半分に切ったのは「プロシュートとポテトサラダ」なり。最中皮なので半分ぐらいに切るのも簡単で、こりゃ工夫だと思いました。

で、タパスが結構なボリューム有り！＆めっちゃお酒を誘う！のですが、まだ入るのでめっちゃ悩んで追加した一品。ピッツアが食べたかったのですが軽めの方が良いので、チーズ無しの「京丹後浅漬けへしこと九条ネギのマリナーラ」￥1650！なり。まさかピッツアに「へしこ」（塩漬けした鯖を更にぬか漬けにして発酵・熟成したもの）が乗っているなんて！なのですが浅漬けなのでそれほど癖は強くなく、アンチョビ日本版！みたいな感じですな、なかなかやりおるな～！と言う感想。ピッツア生地も香ばしくてなかなか美味しい～。

ピッツアが出てきたら・・・

俄然、ビールが頂きたくなるわけで。　相方は先ほど私が吞んだ「Session Pale Ale」￥935を、ワタシは「ゑびすプレミアム」￥770にスイッチし、ホッコリ～。　滋賀行き電車待ちの時間調整を兼ねて滞在時間は1時間10分。通し営業店なので、またこういう使い方でお世話になる気満々店、〆て￥9500割れ、というお支払いでした。ご馳走様！

店名：Pub & Grill 7 TAPS TAVERN
住所：京都市下京区東塩小路町901 京都駅ビル 東ゾーン 1F
営業時間：11:00～00:00（LO 料理22:00 ドリンク23:00）　
定休日：不定休・年末年始休
TEL：050-5595-5025
HP：https://7taps-tavern.com/

五条富小路にある「アロウネノ」。東寺近くに本店を構える、だしの老舗「うね乃」が手掛けるお店です。
もともとは「アロウネノ」として、だしを使ったお惣菜やお弁当、家庭で使えるだしパックなどを販売していましたが、リニューアルして「おだしのうね乃 五条店 AKA ALLOUNENO」に。
デリやお弁当などの販売は継続しながら、新たに店内で「朝ごはん」をいただけるようになりました。
営業時間は朝8時30分から。京都で優しい朝ごはんを探している方にも覚えておいてほしい一軒です。

店内に入ると、手前にはお惣菜やお弁当などが並ぶショーケース。その奥には、だしパックをはじめとした「うね乃」の商品も販売されています

さらに店内にはテーブル席が用意されていて、こちらで朝ごはんをいただくことができます。

注文はセルフサービス。先に席を確保してからレジで注文・支払いを済ませ、番号を呼ばれたら受け取るスタイルです。クレジットカードにも対応しています。

今回のお目当てが「朝ごはんセット」1,320円（税込）。
名前は朝ごはんですが、8時30分から15時のラストオーダーまで注文できるので、遅めの朝食はもちろんランチとしても利用できます。

ショーケースには小鉢やお惣菜も並んでいて、お好みで追加することもできます。この日は、だし巻きやおから、きんぴらなどがあり、小鉢は220円から。日によっては魚なども並ぶそうです。

セットは、削りたての花かつお、ご飯、お味噌汁、香の物、そして季節によって変わる一品。この日は夏季ということで玉子豆腐でした。
ご飯とお味噌汁は、2杯目までおかわり無料です。

まず目を引くのが、ご飯を覆うほどたっぷり盛られた花かつお。注文が入ってから削ってくれます。
驚くほど薄く削られていて、箸で持ち上げるとふわふわ。風が吹けば飛んでしまいそうなほど繊細です。
口にすると、まず広がるのが鰹節の豊かな香り。派手な味付けではありませんが、旨味がしっかりしているので、これだけでも十分ご飯のお供になります。
好みで醤油を少し垂らしてもいいですが、まずはそのまま。甘みのあるご飯と合わせることで、鰹節そのもののおいしさがよくわかります。

そして、この日の一品だった玉子豆腐も印象的。
普段何気なく食べている玉子豆腐とはひと味違い、口に入れた瞬間からだしの風味がしっかりと広がります。なめらかな口当たりに、卵のまろやかさとだしの旨味。シンプルな料理だからこそ、だしのおいしさがストレートに伝わります。

お味噌汁も、だしの旨味が土台にある、しみじみとおいしい一杯。具材はシンプルですが、その分だしと味噌の風味がよくわかります。ご飯や花かつおともよく合い、2杯目までおかわりできるのもうれしいところ。
添えられた香の物もいい箸休め。この日はきゅうりや人参などに昆布を合わせたもので、ほどよい塩気と食感がアクセントに。シンプルな朝ごはんだからこそ、こうした脇役もいい仕事をしています。

2杯目をおかわり。ポットに用意された昆布だしをご飯と花かつおに注ぎ、出汁茶漬けのようにしていただきます。
鰹節のイノシン酸と昆布のグルタミン酸が合わさることで、旨味がぐっと増し、最初の一杯とはまた違った味わいに。それぞれのだしのおいしさと、合わせたときの相乗効果まで体感できるのは、老舗のだし屋さんならでは。

朝食としては少し贅沢な1,320円ですが、削りたての花かつおから玉子豆腐、味噌汁、昆布水まで、ひと通り「だしのおいしさ」を楽しめる内容。おかわりもできるのもボリュームも十分です。

店内では、うね乃のだしパックや調味料、惣菜、弁当なども販売されています。朝8時30分から、丁寧なだしを味わえる朝ごはん。京都らしい朝食を楽しみたい方にもおすすめしたい一軒です。

店名：おだしのうね乃五条店aka.ALLOUNENO
住所：京都市下京区本塩竈町５５７ メゾンドール五条 １Ｆ
営業時間：8:30〜16:00（L.O.15:00）
定休日：日曜、不定休
https://www.instagram.com/allouneno/

東山区祇園エリア四条通り沿いにあるランドマーク劇場『京都南座』。400年以上にわたり、この地で歌舞伎を上演する歌舞伎発祥の地。そして日本最古の歴史と伝統を持つ劇場。最近では、映画『国宝』のロケ地として、さらに注目を集める南座。

そんな南座で、現在公演中『市川團十郎特別公演』。公演は昼と夜の部に分かれ、今回は昼の部を観賞しようとやってきました。

團十郎公演は毎度超絶の人気ぶりで、チケット発売日にパソコン前待機し、発売開始時間10時に瞬時に予約しなければすぐにチケット完売するほど（笑）

今回は学校見学の貸し切り日もあり、さらに激戦でしたが、こういった歌舞伎鑑賞体験を学生のうちにできるのは素晴らしい機会。これって京都の学生あるあるなのか、私も高校の頃、市川猿之助さんのスーパー歌舞伎を観に南座に来たことを記憶しています。途中爆睡していた時間もありましたが（汗）

開場とともに、まずは音声ガイドを調達。
より内容を理解したいため、今回も音声ガイドを活用。時代背景やセリフの意味、さらに舞台装置などについて、詳しく解説してくれます。

昨年公開され、日本映画史上大ヒットをおさめた映画『国宝』。そのロケ地にもなった南座。

1階から3階まで客席があり、中央に舞台、そして右手には花道があり、ここから演者が登退場し、その際歌舞伎の見得や市川團十郎家（成田屋）の当主にのみ許された特別な神事的所作『睨み』などを客席から間近で見ることができ、臨場感を楽しめます。

さらに、今回はこんな展示スペースもありました。

館内の売店では幕間に食べるお弁当を販売されていたり、名店『なだ万』運営のとんかつ店もあり食事も可能。

さらに、和菓子の老舗『とらや』の甘味スペースもあります。売店では南座限定パッケージの小形羊羹も販売されています。

現在全国公開中の三池崇史監督による初のドキュメンタリー映画『襲名』。
十三代目市川團十郎白猿の襲名披露公演に密着したもの。南座でも公演され私も実際鑑賞しましたが、その感動が再び映画スクリーンで登場。

今回は、花道の様子が見切れることなく鑑賞できる1階席で、より演者の息づかいもわかる席でした。以前、東京の歌舞伎座でも鑑賞したことがありますが、舞台小屋的歴史を感じる佇まいを残しつつ、大人数の観客が心地よく歌舞伎を観賞できる設計になっているのが、南座の魅力と言えます。

今回の昼の部は３つの演目で構成され、１幕『鞘當（さやあて）』、２幕『与話情浮名横櫛（よわなさけうきなのよこぐし）』、そして最後に市川團十郎主演、市川家の真骨頂・歌舞伎十八番『勧進帳（かんじんちょう）』。

「歌舞伎十八番」とは、七代目市川團十郎が市川家に代々伝わる得意芸（荒事など）を選定・制定した18本の演目集。その中でも『勧進帳』は屈指の名作で市川家の代表作と言える演目。

そんな演目前に、花道の舞台板が補強されている場面に遭遇。なんでも『勧進帳』のクライマックスシーンであり、弁慶が豪快に駆け抜ける「飛び六方（とびろっぽう）」をダイナミックなアクションで演じ切るためだそうで、この演目に賭ける團十郎の並々ならぬ気概を感じます。

実際、今回も最後の飛び六方直前、会場の視線が弁慶役・團十郎一点に集中し、皆固唾を飲む場面。静寂を裂くようにツケ打ちが鳴り、それに合わせて弁慶が六方の足取りで躍動し花道を駆け抜けると、会場が堰を切ったように割れんばかりの拍手と歓声に包まれ、感動の渦に。

歌舞伎初心者でも、その凄みがわかる演目で特にオススメ。なので学校見学で鑑賞する学生さんは相当ラッキーだと思います（笑）ですが、昼の部はすでにチケット完売の様子で、夜の部で多少まだ空席あり。夜の部では『歌舞伎の世界』と題し、團十郎が歌舞伎の化粧、衣装、かつらの扮装が出来上がるまでを披露する演目『荒事 大力天無双（あらごと だいりきてんのむそう）』など、面白い趣向も。

この機会、お見逃しなく！ヨ～イヤサ～♪

名称：京都南座
場所：京都市東山区大和大路四条下ル
電話番号：075-561-5878
関連サイト：https://www.kabuki-bito.jp/theaters/kyoto/play/965/

京都駅で「安くて早いランチを食べたい」ときに便利なのが、JR京都駅構内地下東口にある「つくもうどん 塩小路本店」。忙しいビジネスマンやOL、買い物客におすすめ、サクッとお腹を満たせます。今回は「つくもうどん 塩小路本店」の早い理由とともに、おいしい実食レポートをお届けします。

「つくもうどん 塩小路本店」の圧倒的な強みは「駅構内直結という立地の良さ」。JR京都駅地下東口改札と市営地下鉄烏丸線・京都駅中央2改札口を出てすぐに店舗を構えており、大きな黄色の看板が目印です。京都駅の外に出る必要がなく、移動の動線上でそのまま食事が完結します。

注文は券売機システムで、セルフ方式。レイアウトは立ち食いとカウンター中心の回転率を重視し、ピークタイムも待ち時間が少ないと評判です。待ち時間の懸念は券売機での購入時。①メニューが豊富で悩む。②お年寄りや外国人の利用の際に立ち往生する場合がある。メニューに関しては、券売機横のメニュー看板で事前に決めるのがおすすめ。券売機で困った際は、店員さんがやさしくフォローしてくれます。

「つくもうどん」は、九十九島産いりこを使った出汁と、店内で作る麺が自慢のうどん専門店。カレーうどんをはじめ、かけうどんやとり天うどんなど、豊富なうどんが目白押し。なかでも「鶏卵カレーうどん」がいちおしの人気メニューです。

新鮮な鶏卵を２つ使用した和風あんかけとスパイスが効いたカレーを1度で楽しめる二層仕立て。上部はふわふわ卵でとじたカレーあんかけ。卵と出汁がやさしい甘みです。下部はくせになる濃厚スパイシーカレー。混ざり合いながら変化する味が楽しめます。

たっぷりサイズで価格900円とお手頃。カレーうどんは小ライス付きで、麺を食べ終わったらスープに追い飯するのが「つくも流」。いりこだしの効いたカレーライスもまた絶品です。

つくもうどんのこだわりのひとつが「いりこだし」。日本一の生産量を誇る長崎県九十九島産のいりこを使用。荒海で引き締まった身から抽出された出汁は力強くインパクトがあります。一方で、魚臭さがなく上品な甘みのある味が特徴で、素材の持ち味を最大限に引き出します。

うどんの麺は、北海道産と三重産の国産小麦を2種類ブレンドし、店内で製麺。打ちたてを一晩熟成させると、弾力があってモチモチに仕上がります。ほかのチェーンでは味わえない本格的なうどんです

和風あんかけを楽しみたい方は、鶏卵うどん。ふわっとした卵がやさしくて、ほかでは滅多に味わえません。カレーうどんは、とり天入りがおすすめ。胸肉を使用したとり天はヘルシーでありながら、食べ応え抜群です。

さっぱりしたうどんの代表は、とり天うどん。つくもうどん自慢のいりこ出汁の味わいがもっとも感じられます。いちおしは、とり天うどん2個入り。大きなとり天が2個も入って、なんと720円。濃い冷や出汁のぶっかけもおすすめです。

8:00～10:00、15:00～18:00がおすすめ。ピークタイムは、平日・休日共に11:00～15:00、18:00～20:00です。一人客が多く、回転率がよいので、比較的にスムーズに入店できます。

朝は7時から営業しており、10時までモーニングタイム。朝食限定の「朝のとり飯定食」は、なんと670円。あたたかい昆布うどんまたは冷やしぶっかけうどんととり飯がついてこの値段だったら、JR改札内のコンビニで朝食を購入するよりも安いかもしれません。

券売機で食券を購入し、列に並びます。スタッフの方に食券を渡し、食事を受け取ります。食券を渡す前に席を確保することはNG。店内があまり広くないので、移動する際は注意が必要。混雑時には相席になる場合もあります。

京都駅を日常的に利用する忙しい人たちの活力を高めてくれる「つくもうどん 塩小路本店」。一番人気な「鶏卵カレーうどん」からさっぱり味の「冷やしぶっかけ」まで、毎日通っても飽きないメニューの豊富さが魅力です。10月は期間限定で「旨塩鶏だしうどん」が登場します。京都駅の地下改札からすぐの立地で、おいしいうどんを楽しんでください。

店名：つくもうどん 塩小路本店
住所：京都府京都市下京区東塩小路町９０１ JR京都駅構内地下東口
アクセス：JR京都駅構内地下東口改札すぐ
営業時間：7:00〜22:00
定休日：不定休

伏見区、京阪墨染駅からスグの場所にある墨染通り沿い。見るからに昭和懐かしい風情が店構えからもダダ漏れの鉄板焼き店『だるま』。

この日は伏見散策で歩き疲れ、ランチタイムにもギリギリといった時間帯。たまたま店前を通ると、まだ暖簾が出ていて営業してる様子だったので、駆け込みで初訪しました。

店内は、最近ではもはや絶滅危惧種的昭和の雰囲気を残し、昔はこんな感じのおばちゃんがやってるお好み焼き店、町の至る所にあったよな、てくらい渋い雰囲気。

小上がりの座敷タイプの鉄板テーブル、さらに椅子付き鉄板テーブルもあります。テレビやマガジンラックもあり、なんか昔部活帰りに立ち寄っていたお好み焼き屋さんを思い出すような、共通した間取りにも和みます。

使用されてる鉄板も年季が入っていますが、卓上調味料の容器がまた渋いというか（笑）

で、メニュー見るとお好み焼き＆焼きそばがメインですが、このインフレ令和時代に驚愕すぎる激安さ。

他、壁にあるメニューには定食もあり、お好み焼きや焼きそばにご飯＆味噌汁が付く、炭水化物on炭水化物の関西らしい定食（笑）

お酒のアテ的メニューも若干あります。で、今回はお好み焼きスペシャル大盛り、焼きそばミックスをチョイス。スペシャルとミックスの違いをご主人に聞くと、肉、イカ、エビor肉、豚、イカと確か言われていました。どっちがどっちだったかちょっと忘れてしまいましたが（汗）

元々50年以上前からこの地で営業するお店みたいで、常連さんの話では年配の女将さんが切り盛りされていた様子。現在はその息子さん？が担当されてるみたいでした。

で、焼いてもらったお好み焼き＆焼きそばがこちら。

卓上には甘口ソース＆ウスターソースが完備されていますが、さらに辛口ソースも登場し、お好みで、と。

お好み焼きには甘口ソース、焼きそばには辛口ソースをかけ、どちらにも鰹粉と青海苔ふんだんに。

さらに、マヨネーズ20円追加ということで、小さい個包装タイプのやつかな？と思いきや、太っ腹に卓上にチューブタイプをドン！と。

瓶ビールは大・中・小あり、サッポロorキリン、さらに生ビールもありましたが、控えめにサッポロ黒ラベル大ビンを。歩き回った後の、この１杯のために生きている的カンパーイ！！生き返る美味しさ（笑）

このサイズの大コテに出会うのも、鉄板焼き店ならでは。

さらに小コテも。鉄板から直接小コテを口に運べばいいものを、家で食べるクセからそのままお皿に分けてしまう性（汗）ふわふわ生地で具材が飛び出すほどのデカさで、肉がかなりの存在感。

海老も当たり感ある車海老タイプのやつがゴロっと入っていて、お好み焼きでありつつ鉄板焼きを楽しむような、そんな固形感。

焼きそばは辛口ソースにしましたが、適度にヒリッとする味わいでビールが進みます。直火ならではの麺にパリパリ感も出て、肉、豚肉とともにリッチに味わいました。

昭和懐かしい雰囲気でまったり感も味わえ、さらに激安。隠れ家的鉄板焼き店ですね。ヨ～イヤサ～♪

店名：だるま
場所：京都市伏見区墨染町７３６
電話：075ｰ641ｰ6772
営業時間：11:30～14:30　16:00～21:00　日曜のみ11:30～21:00
定休日：木曜日