薪釜
「薪釜」に関する記事
【京都パン】女性店主の焼き上げる薪窯パン☆もっちり山食パン「ボン・ボランテ」
おおきに～豆はなどす☆今回は上京区河原町荒神口下がった場所にある、女性店主営む薪窯焼きのパン屋さん。食べログ百名店にも選出される有名店。
【京都和食】名店『和久傳』仕込み☆丹後の幸を駆使した薪料理絶品「魚菜料理縄屋 」
おおきに～豆はなどす☆今回は京都府京丹後弥栄町にある名店。地元食材を駆使し、有名老舗料亭『和久傳』仕込みの技と薪料理で楽しませてくれるお店。
京都伏見に大注目の石窯ピッツェリア「Don Ciccio（ドンチッチョ）」がオープン！
伏見区の中書島駅から大手筋商店街に続く龍馬通りに注目の石窯ピッツェリア「Don Ciccio（ドンチッチョ）」がオープンなり。
【京都イタリアンめぐり】漆喰の薪窯が繰り出す素材の滋味！哲学の道沿いの人気ピッツァレストラン「monk （モンク）」
おおきに～豆はなどす☆今回は哲学の道沿いにある人気イタリアン、ピッツァレストラン。漆喰の薪窯を駆使し、素材の味を最大限引き出した料理が感動的。地元大原産の野菜の美味しさを遺憾なく堪能できるお店。
※閉店 九条ネギたっぷりの本格ピッツァ｜「ピッツェリア サルト」寺町三条
※閉店しました。 寺町三条に本格薪釜を使ったピッツェリア サルトがオープン！ たっぷりの九条ネギとベーコンのピッツァとサルッチャで充実ランチなり。
市内からでも食べに行きたくなる山里の人気店「竹松うどん店」＠綾部の巻っす
綾部市にある人気のうどん店「竹松うどん店」っす。市内から二時間かけて来られる常連もいるとか。
現地仕様の薪釜焼きピッツアを堪能！堺町通蛸薬師の「ピッツェリア マリータ」
堺町通錦小路を北へ繁華街からすぐ近く、住宅街の中にある「ピッツェリア マリータ」なり。
【豪快】肉料理と薪窯のナポリピッツァが自慢！「ピッツェリア エ バール ラ ヴォーチェ」
イタリアン気分だったので熱々ピッツアでも食べようと、チョイスしたお店が四条烏丸の「ピッツェリア エ バール ラ ヴォーチェ」。
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