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イルギオットーネ

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「イルギオットーネ」に関する記事

京都イタリアンで外せない名店!八坂の塔横に店を構える「イル ギオットーネ」

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京都のランドマーク八坂の塔横にお店を構えるイタリア料理店「イル ギオットーネ 京都本店」、笹島シェフが腕をふるいます。京都とイタリアを掛け合わせ、創意工夫を凝らしたコース料理をいただけます。
Kyotopi 編集部
【京都ランチ】京都イタリアン史上外せない名店!薪窯焼ピッツァ必食「イルパッパラルド」

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おおきに~豆はなどす☆今回は東山区、京都国立博物館スグの場所にあるイタリアンレストラン。京都イタリアンの歴史を語る上で外せない名店で、薪釜焼きピッツァは必食。
豆はなのリアル京都暮らし☆ヨ~イヤサ~♪
早くも話題!名店出身シェフが本格イタリアンをOPEN「DEMETER's Table」【京田辺】

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京都イタリアンの名店、イルギオットーネで修行を積んだシェフが、京田辺駅前のお洒落なマンション1階に「DEMETER's Table」なるイタリアンレストランをオープンなり。
スイカ小太郎。
京都が誇るイタリアンの巨匠"笹島シェフ"の料理動画第二弾!今度はリゾット!

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テレビやCMにも引っ張りだこの笹島シェフ。その笹島シェフからイタリアンの基本レシピ「リゾット」を直接伝授いただきました!細やかな料理のコツやノウハウがぎっしり詰まった約13分の動画、貴重です。お見逃しなく!
Kyotopi 編集部
イタリアンの巨匠 イル ギオットーネ笹島シェフ直伝「ボンゴレビアンコ」の作り方

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全国に名を馳せるイタリアンシェフ笹島 保弘 氏が、初めてイタリアに旅したときに食べた料理が「ボンゴレビアンコ」だったそうです。基本のイタリア料理であり、笹島シェフの愛する「ボンゴレビアンコ」を本人登場の動画をみながら学びましょう!
Kyotopi 編集部
名店ご出身のシェフによる和のテーストを取り入れたオリジナリティあふれるイタリアン「モーネ」

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京田辺市の松井山手にあるモーネでランチを頂きました。名店で研鑽を積まれた河村昭多シェフがオープンされたイタリアンです。
フードアナリストゆう
こだわりがバリバリ!平安神宮近くの正統派京野菜イタリアン「チェンチ」

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オープンして1年半ほどだが、既に京都イタリアンではダントツに食通の人気を集めているチェンチ。
スイカ小太郎。
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