こどもの日
「こどもの日」に関する記事
【五月〜季節の和菓子〜】端午の節句と母の日のプレゼントに【鶴屋吉信】
鯉のぼりが泳いでいるような焼き菓子と、母の日パッケージが素敵な定番のようかんを紹介します。季節の和菓子で笑顔あふれる時間が過ごせますように♪
【京都発酵めぐり】端午の節句の代表的和菓子『柏餅』に珍しい白味噌餡！京菓子の老舗☆「仙太郎」
発酵で健康！京都発酵食品部です☆今回は端午の節句の代表的和菓子『柏餅』。その中に京都ならではの発酵食品、白味噌を使った餡の入った、ご当地柏餅とも言うべきものを和菓子の老舗で発見。
【京都和菓子】信長や秀吉も食べた歴史的銘菓！吉野葛仕立ての端午の節句必須ちまき「川端道喜」
おおきに～豆はなどす☆今回は左京区下鴨にある室町時代創業の老舗和菓子。御所や織田信長、豊臣秀吉にも献上した歴史上でも重要な和菓子。そして、端午の節句には欠かせないお菓子。
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