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「わかば」に関する記事

【京都名店レシピ】料理好き必見!京名物の鯖寿司を自宅でつくる!「酒房わかば」

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鯖寿司って買って食べるものですよね。そう、そう、それでいいと思います。でも、おうち時間を楽しむ今、この動画を見たら鯖寿司づくりに挑戦してみたくなりますよー。特に小学校のとき図工が得意だった人にオススメ。
Kyotopi 編集部
【京都】名店レシピ 高架下の有名酒場「わかば」直伝 "粕汁"の作り方

【京都】名店レシピ 高架下の有名酒場「わかば」直伝 "粕汁"の作り方

京都市伏見区でもっとも有名な商店街「大手筋商店街」に最寄りの近鉄電車の駅「桃山御陵」の高架下居酒屋として、酒呑みのハートを鷲掴みにする名店が『わかば』です。その『わかば』の店主 五十嵐 博文さんに、寒い季節にうれしい粕汁の作り方を教えていただきました。
Kyotopi 編集部
おひとりさま必見!ひとりで行ける京都のカウンター酒場特集

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誰にも気を遣うことなく、おいしい料理や酒の肴でしっぽり飲みたい。人を誘うのは気が引ける、ひとり酒デビューしたい。そんなときに頼りになるのが、カウンター酒場です。なるべくいろいろなエリアからチョイスしました。家の近所に行きつけの飲み屋を探したい人も必見です。
キョウトピ まとめ部
高架下に名店あり!京都伏見を代表する居酒屋「酒房わかば」

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伏見の近鉄 桃山御陵前の高架下に佇む名店。うまい料理とお酒、にぎわう雰囲気が楽しい居酒屋さんです。
ガロン
【近鉄「桃山御陵前」】高架下にある隠れた名店「酒房わかば」

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近鉄線の「桃山御陵駅」を出るとすぐ目の前には高架下。一歩足を踏み入れるとラーメン屋さんやバル、スナック、大衆居酒屋などが軒を連ねている中で、実はこの界隈でもイチオシの大衆酒場がこの「わかば」なのです。
ナナグルメ
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