すだちそば
「すだちそば」に関する記事
【京都 蕎麦の名店】年中食べたい絶品すだちそば。御所南の名店「花もも」
御所南、丸太町通り沿いで評判の手打ちそばのお店「花もも」の看板メニュー、すだちそばを紹介します。冷たいそばですが、すっきりしていて年中食べたい美味しさです。
【動画】京都ミシュラン掲載蕎麦店『花もも』店主が蕎麦を打つすべて
キョウトピ初？の癒し動画です。定点カメラでとらえた、そば打ちの様子は、水回し、延ばし、切り、茹でとたんたんと進んでいき、短いドキュメンタリーのよう。静かなガムラン音楽のBGMも動画を邪魔しません。本気でそば打ちに挑戦したい人はもちろん、蕎麦好きの方にぜひ見ていただきたい動画です。
【京都御所南】初夏が待ち遠しい！行列してでも食べたくなる絶品すだちそば☆「手打ちそば 花もも」
人気店。行列必至の手打ちそばのお店「花もも」。こちらはファンが多いです。場所も御所に面していてアクセスバッチリ。
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