発酵カフェ
「発酵カフェ」に関する記事
【京都おすすめカフェ】伏見深草で見つけた！昭和レトロの香り漂う「古本＆読書カフェ大力餅」
今回紹介するのは、伏見稲荷大社から南へ少し歩いたところにある昭和の香りが漂う可愛い店構えが素敵なお店です。体に優しいお食事と新しい本との出会いが楽しめる「古本＆読書カフェ大力餅」は、地元の方や学生さんはもちろん、観光客にもおすすめ。
でも本当はあまり教えたくはない、私のお気に入りなのです！
【京都発酵】発酵料理の併設カフェ大盛況！味噌づくりの味方☆生麹の老舗「大阪屋こうじ店」
発酵で健康！京都発酵食品部です☆今回は京都舞鶴の創業300年の老舗こうじ店。その自慢の生麹を使い味噌づくりを実践。併設カフェでは自慢の発酵料理が食べられます。
京都で話題の発酵カフェ、錦市場近くに移転！新メニュの発酵クレープも！「Haccomachi」
身体にいい発酵食品を手軽に楽しめるカフェとして評判の「Haccomachi」が、錦市場近くに移転リニューアル。新しくなった店内や新メニューも併せてご紹介します。
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