泡系
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濃厚あわあわスープがうまい！丸太町の鶏白湯ラーメン店「鶏白湯そば 純」
烏丸丸太町近く、住宅街にたたずむ泡々系スープのラーメン「鶏白湯そば 純」。濃厚なあわあわスープがお店の自慢、ご紹介します。
東寺近く！最新モードのラーメン店でカプチーノつけ麺を「らー麺屋 与 （あたう）」
近鉄東寺駅からもほど近く、比較的新しいラーメン店、らー麺屋 与 （あたう）なり。最新モードのラーメン店で鶏がらベース醤油ラーメンとカプチーノつけ麺をいただいてきました。
【話題】ふわふわの泡系ラーメンがクリーミーで女性にもおすすめ！「らーめん みやび」
伏見深草に話題のエスプーマ風ラーメン店「みやび」。エスプーマとはムースのような泡状にする調理方法のことで、最近イタリアンやフレンチでも流行りの調理法です。
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