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【京都】薪と炭を使いこなす鶏料理の新星が誕生！四条烏丸の路地奥レストラン「wabiya」
祇園花見小路にたたずむ鶏料理の名店「侘家古暦堂」の集大成と言っても過言ではない、薪と炭を使いこなし素材のポテンシャルを最大限に引き出す鶏料理店がオープンしました。
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