背脂
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京都ラーメンの真骨頂！長年愛されてきた老舗店「中華そば ますたに」【京都・北白川】
背脂ちゃっちゃの京都ラーメンの代表的なお店「中華そば ますたに」。左京区の北白川、銀閣寺近く佇む、創業から70年超の老舗ラーメン店です。
実は京都発祥！全国的な人気の王道京都ラーメン「来来亭」九条ねぎはたっぷりと！
滋賀のイメージが強い「来来亭」ですが、実は京都が発祥でなんですよ。そんな来来亭のご紹介です。今回は新堀川店に行ってきました。
京都屈指の人気店！店名とは違い意外にあっさりの背脂煮干しラーメン「セアブラノ神」
中京区の四条大宮、駅からも徒歩圏内にある「セアブラノ神」を本日は紹介したいと思います。
ぼくは、これほどまで凶暴な名前のラーメン屋さんを知りません（笑）
