大徳寺さいき家
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全国区で評判の出汁巻き！名物だし巻きの調理風景公開！京都の老舗『大徳寺さいき家』
京都で「だし巻き」と言えば、名前が挙がる名店がいくつかありますが、『大徳寺さいき家』もそのひとつ。まさに職人技、だし巻きができるまでの工程をご紹介します。観たらだし巻きがもっと好きになること間違いなし！
【京都】名店レシピ動画『大徳寺さいき家』直伝 「ふわふわ だし巻き卵」の作り方！
男女問わず、「これが上手に作れる人、尊敬するー」っていう料理ありますよね。そのひとつが「だし巻き卵」。パサパサとせずに中はしっとりとした舌触りでふわふわ食感のだし巻き卵が作れたら最高です。材料もシンプルですし、あとはちょっとしたコツをつかむのみです！レッツトライ‼︎
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