冬の味覚
「冬の味覚」に関する記事
【京都自販機】海の京都が誇る魚好き必食『海のパスタ』カニ屋が作る松葉ガニ入り「魚政」
おおきに~豆はなどす☆今回は京都府京丹後市網野町にある海鮮鮮魚店。今の時期店内は冬の味覚、ズワイガニ一色。そんな中、店前にはカニ屋が作る本気の『海のパスタ』が。
【海の京都】冬の味覚・王様ブランド『間人ガニ』茹で立てで!地元密着型鮮魚店「たかた鮮魚」
汁物大好きな三杯目 J Soup Brothersです!FU~FU~☆彡今回は京都府京丹後市峰山にある超地元密着型の鮮魚店。11月上旬から漁解禁のセコガニをいただきました。
【京都和菓子】名物くずきりでおなじみの祇園老舗!冬限定のきび餅ぜんざいを「鍵善良房(かぎぜんよしふさ)」
今回は東山区祇園北にある和菓子の老舗。名物くずきりはテッパンメニューながら、季節限定のちょっと変わったきび餅ぜんざいもこの時期ならではの味覚。
京都が育む三大京漬物の一つ!千枚漬の老舗「村上重本店」
京都の発酵食品をご紹介する京都発酵食品部☆今回は四条河原町下る、ひっそりとたたずむ創業180年の京漬物の老舗。三大京漬物の一つ、千枚漬はこちらの看板商品。そして、京都冬の味覚。
寒い日にいかが?フカフカあつあつ奥丹清水の「とうふまんじゅう」【清水寺】
冬の京都は特に冷えますよね。そんな寒い日の観光のおともにおすすめしたいのが奥丹清水さんの「とうふまんじゅう」。白い湯気が立ち上る店頭の蒸籠に並ぶフカフカのまんじゅうは老舗ならではのお味です。
【大映通り商店街すぐ】ジィジの味をいつまでも・・古心庵(ここあん)名物「壺焼きいも」週1で復活【次回 11/29】
太秦、大映通り近くにあるコミュニティースペース「古心庵(ここあん)」の名物「壺焼きいも」が週1回で復活。今はなき店主・ジィジの味を若い世代が再現、ジィジの味が後世に繋がりました!
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