自家製ハム
「自家製ハム」に関する記事
【京都】手作りの欧州ソーセージをお手頃価格で販売「ミート&デリ かわきた屋」
昨今は手作りハムやソーセージを販売するお店をよく見かけるようになりましたが、京都でその草分け的存在なのが「ミート&デリ かわきた屋」です。毎日、お店で手作りしている欧州ソーセージをいただいてきましたので、その様子をご報告します。
自家製にコダワリがあり過ぎるイタリアン「hikari-yurari(ヒカリ ユラリ)」
京都市役所の北西、押小路通麩屋町東入ル、ビルB1Fの隠れ家度が非常に高い物件の「hikari-yurari(ヒカリ ユラリ)」なり。なにもかも自家製!にこだわったイタリアン。
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