Kyotopi 編集部
【京都スイーツ】本場イタリアでも認められたジェラート専門店「ともみジェラーto」
本場イタリアでも認められた、五条河原町のジェラート専門店「ともみジェラーto」をご紹介します。
フランスで修業を積んだ女性シェフが作る"本場のカヌレ"「プチポワソン」
四条烏丸のビストロレストラン「プチポワソン」。フランス ニースの星付きレストランで修業を積んだ女性シェフが腕を振るいます。名物は魚介たっぷりの濃厚ブイヤベースと本場のカヌレ。
【京都カフェ】祇園 円山公園内のカフェでお団子と抹茶で一息「eXcafe 祇園八坂店」
東山区 円山公園内にある一軒家カフェをご紹介します。じつは嵐山の人気カフェ「eXcafe （イクスカフェ）」の姉妹店なんです。
京都ガツ盛りカフェの新作はキーマカレー！チキンカツがそびえたつ「ハイライト キョウト」
京都の元祖ガツ盛り食堂「ハイライト」が手掛けるカフェの新メニューは、チキンカツがそびえたつキーマカレー。
【京都】幕末の跡が残る京料理店 お値打ちなランチ限定の花籠御膳「魚三楼（うおさぶろう）」
伏見区にたたずむ創業250年を超える日本料理の老舗「魚三楼（うおさぶろう）」。お値打ちなランチ限定の花籠御膳をご紹介します。
【京都】嵐山で話題の『五木茶屋』が先斗町に3/15オープン！贅沢 京都風丼の食べ比べ
嵐山・伏見稲荷で話題、美味しいどんぶりが食べ比べができる『五木茶屋』の新店が、先斗町に3/15オープンします。その様子をいち早く、ご紹介します。
京都 錦市場近くで色鮮やか"おばんざいと湯葉丼"ランチ「京菜味のむら 錦店」
錦市場近くの和食店で、おばんざいと湯葉丼が楽しめるプチ贅沢ご膳をご紹介します！
京都の老舗ティーハウスが提案する限定アフタヌーンティー「リプトン ポルタ店」
ロイヤルミルクティー発祥としても知られる老舗ティーハウスのリプトン。京都駅の京都ポルタにも出店しているのですが、ポルタ店限定のアフタヌーンティーをご紹介します。
智恵を授かる？京都 天橋立名物菓子「智恵の餅」を食べてみた！「彦兵衛茶屋」
日本三景のひとつ、天橋立。天橋立の目と鼻の先に「智恩寺（文殊堂）」門前には、名物「智恵の餅」を提供する茶屋が４軒連なっています。今回は、その中から「彦兵衛茶屋」さんをご紹介します。
『皿洗いでタダ』 京都 町中華の名物店主が出町に帰ってきた！「いのうえの餃子」オープン！
出町のおっちゃんとして、親しまれていた名物店主の井上さんが「いのうえの餃子」をオープン！井上のおっちゃんが出町に帰ってきたとあってオープン初日の3月3日、大いににぎわいました。
「めし代ない人は、皿洗いで無料」レジェンド町中華が出町に復活！人情味が溢れすぎる中華料理店
「めし代に困っている人は、お皿洗いでタダ」という人情味が溢れるサービスで、長年愛されてきた餃子の王将 出町店の井上さん。2年半前、王将は惜しまれつつ閉店しましたが、「いのうえの餃子」として、2023年3月3日帰ってきます。
全国区で評判の出汁巻き！名物だし巻きの調理風景公開！京都の老舗『大徳寺さいき家』
京都で「だし巻き」と言えば、名前が挙がる名店がいくつかありますが、『大徳寺さいき家』もそのひとつ。まさに職人技、だし巻きができるまでの工程をご紹介します。観たらだし巻きがもっと好きになること間違いなし！
京都で話題の発酵カフェ、錦市場近くに移転！新メニュの発酵クレープも！「Haccomachi」
身体にいい発酵食品を手軽に楽しめるカフェとして評判の「Haccomachi」が、錦市場近くに移転リニューアル。新しくなった店内や新メニューも併せてご紹介します。
【京都】雪が舞う「八坂の塔」の動画を逆再生すると神秘的すぎるとSNSで話題に
今、Twitterを中心に話題になっている雪の「八坂の塔」の逆再生動画。ご紹介します。
フレンチシェフが教える【プロのハンバーグ】の作り方！「京都ホテルオークラ ピトレスク」
河原町御池、「京都ホテルオークラ」のスカイレストラン「ピトレスク」の料理長によるプロのハンバーグの作り方をご紹介します。
