旬菜市場
「旬菜市場」に関する記事
![【京都野菜】春の山菜も登場!週末イベントでは有名料理研究家も「里の駅大原」](https://image.kyotopi.jp/articles/images/000/014/784/square/139f3f9f-8eba-448b-a747-5b5c62d03f2a.jpg?1614753721)
【京都野菜】春の山菜も登場!週末イベントでは有名料理研究家も「里の駅大原」
おおきに~豆はなどす☆今回は左京区地元食材の宝庫・大原にある名物市場。旬の産直野菜が山菜など、プロの料理人も御用達。さらに週末にはテレビでもおなじみの料理研究家登場するイベントも。
![【京都大原】ミシュラン星付き有名料理人も買いに来る市場!春の山菜を求めて☆「里の駅大原」](https://image.kyotopi.jp/articles/images/000/005/996/square/ca56ef57-a640-4ba4-8c97-7f629024fbe8.jpg?1519693358)
【京都大原】ミシュラン星付き有名料理人も買いに来る市場!春の山菜を求めて☆「里の駅大原」
食材の宝庫として知られる、京都大原。早朝からミシュラン星付き店の料理人も買い出しに来るほど、いち早く旬の野菜や食材を入手できる市場。今回は早春らしい食材はないかと行ってきました。
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