再出発
「再出発」に関する記事
【京都新店】明石焼き店からラーメン店に!「モニ系」って?あっさりで食べ応えある一杯
上京区・千本通に店を構える「ハーモニーラーメン」。もともと明石焼きを中心に提供していた酒場が、ラーメン店としてリスタート。魚介の旨味を生かしたクリアなスープに、モッチモチの平打ち手揉み麺を合わせた、あっさりながら食べ応えのある一杯を紹介します。
【京都】洋食の名店「オムライスあらき」が静かに再出発!喫茶・軽食としてゆっくり営業
2025年12月、惜しまれつつ閉店した伏見の洋食店「オムライスあらき」。じつは2026年8月から、以前とは少し形を変え、「喫茶・軽食 あらき」として静かに再出発しています。名物のオムライスも健在ですが、店頭には「ごゆっくり。」の文字。そこには、今度は自分のペースで店を続けたいという店主の思いが込められていました。
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