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【京都】錦市場の名店がまた一軒惜しまれつつ閉店へ 80年愛された「丸常蒲鉾店」

【京都】錦市場の名店がまた一軒惜しまれつつ閉店へ 80年愛された「丸常蒲鉾店」

京の台所・錦市場。時代とともに姿を変えながらも、変わらぬ味を守り続けてきた老舗が、またひとつ市場を去ることになりました。昭和22年創業、練り物とかまぼこで親しまれてきた「丸常蒲鉾店」が、2025年12月をもって静かに幕を下ろします。
Kyotopi 編集部
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