ボロネーゼ
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【京都直売所】精肉卸だからこその特価！和牛塊肉から人気デリまで揃う「牛匠かぐら」
精肉卸の工場に併設され、一般客も利用できる「牛匠かぐら 工場直売所」。和牛の切り落としや高級部位の端材、塊肉から人気のデリまで、卸ならではの商品が並びます。今回は和牛すじを購入し、旨味を生かしたボロネーゼも作ってみました。
四条烏丸にオープンしたボロネーゼパスタ専門店「BIGOLI KYOTO（ビゴリ）」
四条烏丸、路地を入った場所にオープンした少し珍しいボロネーゼパスタ専門店「BIGOLI KYOTO（ビゴリ）」でランチなり。
千本今出川西＊テーマパーク？舞台？！作りこまれた世界観にうっとり「ヱントツコーヒー舎」【開店】
新店ぞくぞくオープン中の上七軒に、またまた注目カフェが誕生。民家をリノベーション、1年半かかって作りこまれた独自の世界観が圧巻。自家焙煎コーヒーもおいしい「ヱントツコーヒー舎」をご紹介いたします。
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