スコティッシュブレッド
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日本を愛するフランス人シェフが手掛けるフレンチレストラン「L’aparté Kyoto（ラパルテ）」。今回は、オーナーシェフのアントニー・バックルさんに簡単で美味しいミルクパン、スコティッシュブレッドの作り方を教えてもらいました。
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