老舗和菓子店の極上の京風白味噌雑煮☆御菓子司「中村軒」
老舗銘菓とらやの極上菓寮でいただくラグジュアリー雑煮「虎屋菓寮 」
創業は室町時代後期で京都発祥。御所西エリア。シックで高級感あふれる店構えの和菓子店「とらや」。そのとらやの菓寮でいただける期間限定(1月3日~1月20日)のメニュー・お雑煮。ねっとり感を味わうのが醍醐味の海老芋をはじめ、上品な具材がふんだんに。白味噌はお店のご近所でもある本田味噌のものを使用。店内のラグジュアリーな雰囲気もまたよし。
ほかほか御赤飯付の京風白味噌雑煮ランチ「一乗寺中谷」
一乗寺、詩仙堂近くにある和菓子店。といっても、洋菓子もあり、雑誌やテレビ、京都物産展では必ず登場する有名店。そんなお店のカフェメニュー京雑煮のいろどりごはんはランチ仕立てで京風白味噌雑煮が楽しめる。具材もバラエティーに富み、白味噌は石野味噌のものを使用。お赤飯やお惣菜も付いていて、ランチとして申し分ない構成。
いかがでしたか?中には5月ごろまで食べられるお店もありますが、お雑煮といえばこの時期ならでは。お餅には神が宿る特別な食べ物であると昔から言われ、この時期に食べるのはまさに縁起物。ぜひ、お試しあれ!
ヨ~イヤサ~♪
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参考記事:https://kyotopi.jp/articles/lNQQE