Maker
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ハーブやスパイスを巧みに使いこなす西院の創作レストラン「メーカー（Maker）」
京丹後の野菜を中心に据え、ハーブやスパイスを巧みに組み合わせた、ややフレンチ寄り創作料理をコースで出すレストラン「メーカー（Maker）」なり。
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