2022年12月4日 更新

【本場顔負け】京都でも人気の兆し!厳選「家系ラーメン店7軒」【まとめ】

横浜発祥の「家系ラーメン」。京都でも人気上昇中、もちろん京都にも美味しい家系ラーメンありますよ。厳選してお届けいたします。

セアブラノ神 が手掛ける「家系豚骨」

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京都を代表する人気のラーメン店「錦 セアブラノ神」が四条烏丸近く錦小路にも出店。
京町屋をリノベーションした、オシャレな店内で女性客も多い人気店です。
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この店舗限定ですが、家系ラーメンがあります。もともとは期間限定での提供でしたが、評判がよすぎてグランドメニュー化しました。家系豚骨ラーメンのみ、麺の固さ、味の濃さ、油の量をリクエストできます。
この周辺では家系ラーメンが食べられるお店はないので、ありがたいですね。

店舗情報

名称:錦 セアブラノ神
住所:京都市中京区天神山町270
電話番号:075-746-3332
営業時間:11:30〜15:30、18:00〜21:00
定休日:無休  1月1日(元旦)のみ定休
詳細記事:https://kyotopi.jp/articles/m1qeE

京都"家系"のパイオニア「紫蔵」

北野天満宮の裏手、西大路通りにある人気ラーメン店「紫蔵」。京都の家系ラーメンのパイオニア的なお店です。行列が途絶えない人気なので、待ち時間を覚悟の上行ってくださいね。
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北野天満宮・平野神社からすぐの場所、西大路通り沿いにある人気ラーメン店「紫蔵(しくら)」。京都の家系ラーメンのパイオニア的なお店です。行列が途絶えない人気なので、待ち時間を覚悟の上行ってくださいね。
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濃厚だけどマイルドな口当たりのスープ、存在感のある厚めチャーシュー、中太麺とスープの絡み、すべてのバランスがよく、さすが京都を代表する家系ラーメン店。
醤油の濃さ、麺のかたさ、脂の量など、お好みをリクエストすることも可能です。

店舗情報

名称:紫蔵 (しくら)
住所:京都市北区平野宮北町14番地
電話番号:075-462-3737
営業時間:11:00〜15:00、18:00〜22:00
定休日:水曜日
関連ページ:https://kyotopi.jp/articles/uPhtZ

大学生からの圧倒的支持「麺屋 あくた川」 

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東京の新中野にある人気の家系ラーメン店「武蔵屋」で修業をされた店主が、学生の街 今出川に家系ラーメンをオープン、その名も「麺屋 あくた川」。
今では支店、系列店も増えて、知名度も高い家系ラーメン店です。
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ラーメン並とご飯(おかわり無料)で750円とコスパも抜群。
学生からの支持も厚い人気店です。

店舗情報

名称:麺屋 あくた川
住所:京都市上京区上立売東町44
電話番号:075-411-9083
営業時間:11:00~15:00、17:00~22:00
定休日:日曜日
関連ページ:https://kyotopi.jp/articles/z4GFm

円町エリアのニューカマー「櫻家」

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2022年、円町にオープンした家系&九州系の豚骨ラーメンのお店「櫻家」
山城高校、島津アリーナのすぐ近くで、このあたりに家系のラーメン店はないので重宝します。
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こちらは家系櫻家スペシャル。少し珍しい味付きの角煮チューシュー。
味も濃い目ではないので、家系初心の方にはチャレンジしやすいかも。
ネギ、高菜、ニンニクなど、卓上調味料も豊富で好きなアレンジを見つけてください。

店舗情報

店名:櫻家
住所:京都市中京区西ノ京御輿岡町21-1
営業時間:11:00~15:00 / 17:00~21:00
定休日:不定休※ ※SNSで確認してください。
SNS:https://www.instagram.com/sakurayakyoto/

聖地"一乗寺"の人気店「びし屋」

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京都ラーメンの聖地一乗寺にある【びし屋】。激戦区一乗寺でも常時行列のお店です。京都の家系ラーメンと言えば「紫蔵」と並び代表格と言われるお店です。看板の豚骨醤油ラーメンはもちろんですが、つけ麺も人気です。
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厳密には豚骨醤油ラーメンになるみたいなのですが、この見た目もあって、割と家系ラーメンと認識されている方も多いの事実。激戦区でありながら、人気を守り続ける確かな味、美味しいです。

店舗情報

店名:びし屋
住所:京都市左京区一乗寺東杉ノ宮町18-1 杉ノ宮ビル1F
営業時間:11:30~15:00 / 18:00~24:00
定休日:不定休
HP:http://bishiya.com/
紹介記事:https://kyotopi.jp/articles/CbpI3

二条駅前の「山下醤造」

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二条駅前にある、家系ラーメン店「山下醤造」。
住宅街もあり地元住民から、学生さん、観光客まで広く支持される人気店。
立地の良さ、また20席以上あり、その使い勝手の良さも魅力的です。
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豚骨スープはマイルドで甘味を感じます。少しオイリーにも見えますが、濃い感じでもよく麺や具材との一体感を高めてくれています。

店舗情報

店名:家系ラーメン 山下醤造
住所:京都市中京区西ノ京職司町19
電話番号:075-822-0505
営業時間:11:30~14:30 / 18:00~22:00
関連ページ: https://twitter.com/yamasho_iek

本場の味と評判!漫天兄弟

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南区、東寺エリアの路地に佇むラーメン店「漫天兄弟」
近鉄東寺駅や、地下鉄九条駅からも徒歩圏、駐車場もあり便利。
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どちらかというと、通の方々に好まれている本場の味を再現した家系ラーメンだと評判。
家系ラーメン好きなら、一度は伺ってほしいラーメン店です。

店舗情報

漫天兄弟 店舗情報
店名:漫天兄弟
住所:京都市南区東九条西山町25-4
電話番号:075-755-0801
営業時間:
[月~土] 11:30~15:00(L.O.14:40)
[月~金] 17:00~20:30(L.O.20:20)
定休日:日曜・祝日

キラメキらしい家系ラーメン「イエケイノセカイ」

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四条葛野大路を少し北へ進んだ場所にオープンした家系ラーメン専門店「イエケイノセカイ」。
こちらは、鶏白湯や台湾まぜそばをメインに展開する人気ラーメンチェーン「キラメキノトリ」グループの新ブランドになります。
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濃厚な味わいですがくどさはなく、すっと馴染む美味しさ。
麺はもちろん自家製。中太麺で香り豊かなキラメキらしさのある麺です。濃厚なスープに負けない、存在感のある麺。

正統派の家系ラーメンとは少し違うかもしれませんが、キラメキグループが家系ラーメンを作るとこうなったと、随所にこだわりと感じる出来栄え。

ラーメン文化の根付いた京都なので、京都発の家系ラーメンもいいかもしれませんね。

店舗情報

店名:イエケイノセカイ
住所:京都市右京区山ノ内苗町28
営業時間:11:00~15:00(LO 14:30)/ 18:00~23:00(LO 22:30)
定休日:無休
店舗記事:https://kyotopi.jp/articles/yPCMT
まだ、京都では馴染みの薄い家系ラーメンですが、今後ますます注目のラーメンです。また随時追加していきます。
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キョウトピラーメン部 キョウトピラーメン部